眼看这马上就要到元宵节啦，唔呼！朋友们你老家那边是吃汤圆还是元宵呢？

先别急着“南北大战”，到现在还没买汤圆的小伙伴们：快！来！吃！汤！圆！啦～


从小到大吃过的汤圆、元宵那么多，但能让我吃一口就念念不忘一年的，也就这个皮薄馅多的大黄胖子汤圆了！

不仅好吃，吃起来还“养胃”的那种喔！

一口咬下去，绵密顺滑的馅料，从汤圆里慢慢流出。

每一口都是“舌尖上的诱惑”舔盘子的冲动都有了！大冬天的就好这口糯叽叽的东西～

相比于普通的汤圆，粗粮大黄米没有其他汤圆的黏腻，很适合咱这种脾胃不太“健硕”的人群。


馅皮薄~煮不破
易消化~甜又糯 

大黄米被称为“软黄米”，是属于小米的一种，但是比普通小米颗粒更大更加饱满。

大黄米汤圆又叫“大黄胖子”，外皮由大黄米制成，馅料都是经过精心的调制。

圆圆滚滚，可爱极了！皮薄馅多，一口一个超级满足！

外形圆润饱满，内陷软糯细腻，入口 Q 弹不粘牙。

吃到嘴里，暖在心里，幸福感爆棚！！

而且烹饪简单，不管什么烹饪方式，都可以做出惊艳的口感，甚至清煮也是极美味哒。

大黄米汤圆，真可以说是老少皆宜的美味了～


三款口味
每个口味都好吃

01 醇香不腻一黑芝麻味 😋

内馅选用优质的黑芝麻，精心熬制后方得到这香醇浓郁的滋味！

搭配上爽滑有嚼劲的大黄米皮，口感层次丰富，甜糯得恰到好处。


02 醇香清甜一红枣味

内馅甄选红枣、大核桃，研磨成绵密细腻的枣泥和核桃碎。

吃起来又香又甜又糯，每一口都是甜蜜的满足，搭配上软糯的大黄米皮，味蕾瞬间沦陷！


03 经典醇香一花生味 🥜

颗颗口感细腻，米香浓郁，颗粒均匀，花生香糯可口，难以忘怀。

口感爽滑有嚼劲，好吃易消化不粘牙，老人、小孩都爱吃~


最好吃的美食，往往只需要最简单的烹饪方式→水煮大黄米汤圆。

无需解冻，将水煮至沸腾，将大黄米汤圆放入锅中，浮起膨胀片刻即可食用，水煮的大黄米超级软糯，轻轻咬一口入口松软～～

黑芝麻的流心馅儿爆酱而出，整个嘴里充斥着大黄米馅料的香甜，让你欲罢不能！！

最后教大家一招“神奇宝藏吃法”保证你一次就爱上——金黄一油炸大黄米汤圆！！


从冰箱取出大黄米汤圆，无需解冻，将汤圆直接放入六七成热(160℃-170℃)的食用油中炸制7-8分钟至金黄色即可。

出锅也可以撒点椰蓉点缀，外酥里嫩色泽金黄，味道香甜，馅料丰富一吃就爱哭了！

裹在清香大黄米中，可口美味，绝对惊艳你的味蕾！！

这个元宵，一定要试试这款超好吃，尝一次想念一年的“大黄胖子”呀～

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