
11月初,秋风起,到增城中新镇中新市场趁圩。来看看增城的迟菜心怎样了,发现本地腊味靓又香。又撞到居民采购重阳祭祖物品忙,收获不小,与大家分享之。
再次提示公共交通:广州市区坐地铁到天河公园站,转21号线(始发有位置)到中新站C出口,再走900米就到中新市场了。圩场地址:中新市场正门前的新市路,说是圩日逢农历二、五、八,实际每天都有,周末更盛。


一、蔬菜:天气转凉十几天,各种青菜已经长得非常漂亮,尤其是菜心。
1、迟菜心:迟菜心已经有不少,统一价格是7元一斤。大部分都是鹩哥脷,叶子是尖的。圆叶的迟菜心有一两家在卖,刚拿出来就被抢完了。现在天气不够冷,还不是迟菜心的正季,但市区基本没得卖。



2、普通菜心也很多,4.5-5元/斤,青翠碧绿,新鲜嫩口,我觉得比市区的宁夏菜心(7元),要好太多,还便宜。


3、其他应季的如:直骨芥菜,5元/斤。小白菜,4元/斤。番薯藤2.5元/斤。芥蓝5元/斤。等等叶菜,状态都是很好的,也够新鲜,都可以买。



4、菜心之外,最大宗的是本地萝卜和萝卜苗。市场上可以见到整个萝卜家族,不带叶子的本地萝卜3元/斤,一半小萝卜一半叶子的萝卜菜,是4元一斤,基本纯叶子的萝卜苗,则是5元一斤,总结,萝卜越小价格越贵。另外还有腌制的带叶子萝卜仔,萝卜家族真够全的。




5、毛豆,4元一斤,带枝梗的,好是好,我觉得贵了点。

二、腊味:真正的寒冷北风未起,就见到质量极好的腊味。
1、本地腊肉和腊肠,都是38一斤。腊肉肉眼可见,制作水准很好,我很喜欢。腊肠就肥了点,湿了点。



2、另外有档正果腊味,正果腊味很有名。腊肠是45一斤,看着不错,腊肉没问,就当是38一斤吧,都很好。另外还有增城正果的榄角,正果榄角也非常有名。



三、水果:秋天本地水果比夏天少得多,但也有一点。
1、番木瓜,2元一斤,试了下味,很甜,味道也好,另有一家1.5元的,没这么好。

2、番石榴2元一斤,冬天的番石榴比夏天要好吃很多。

3、杨桃1.5元/斤,可真便宜啊,看起来是很好的。

4、蜡蔗/果蔗,2.5元/斤,本地人自己种的,不错。

5、有一档番荔枝不少,个头很大,老板不在,没价格。

四、薯类:现在是薯类开挖的季节了,但还不够多。
1、大薯,3元一斤,我误以为是淮山薯,阿叔告诉我是大薯,但是好吃的品种,所以3元不贵。另外还有一种我家里叫牛卵薯的。


2、品相很不错的本地芋头,大的5元一斤,小芋仔4元一斤。

3、木薯便宜,1.5-2元一斤,我喜欢吃的,市区3-4元一斤。

4、鲜花生比我七月份来时少多了,5-6元一斤,煮熟了好吃的。

五、活禽:今天看到很多人买鸡,劏鸡佬处理不过来,躺了一地等拔毛开膛的鸡。


1、鸡项(小母鸡)17-18/斤,骟鸡是23元/斤。


2、有只高大的半番鸭,不知道白番鸭杂了哪一种,和鹅一样高大,可以看家护院。

六、上面说到很多人买鸡,。然后又看到有卖发糕,疑惑今天什么日子。

一进市场,看到三只大烧猪,旁边当地人都在大量采购民俗纸制品,肯定是集体祭祖活动了。重阳祭祖是客家人的重大传统,现在重阳节刚过不久,今天是农历九月十二,正逢周末,怪不得有那么多人采购祭祖物品。


这期趁圩赶集就到这里,推荐购买:迟菜心、萝卜仔、腊味、芋头芋仔等。