演员，于和伟，做美食节目，跟黄磊一起去菜市场，看见咸菜疙瘩，想买一个，黄磊说，买就买呗，看你，还咽口水，称了一个大疙瘩，一块钱。 于和伟说，小时候啊，很少见这个东西，我是东北人，咸菜疙瘩是南方菜，有人专门挑着担子来，两个小缸，就有这种菜，咸咸的，辣辣的，就着馒头我能吃一个。 于和伟说，家里人多，我是老小，特别是冬天，那时候蔬菜少，除了白菜就是萝卜，经常吃咸菜，这一晃，多少年没有见过咸菜疙瘩了，还能找一点过去的感觉。
演员，于和伟，做美食节目，跟黄磊一起去菜市场，看见咸菜疙瘩，想买一个，黄磊说，买
难的是天天说实话
2023-11-23 08:26:56
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凉冰
咸菜疙瘩还是榨菜疙瘩？咸菜疙瘩北方有的是。
年轻的空白 回复 11-29 18:10
大哥。。。东北看咱们都是南方[抠鼻]
用户27xxx60 回复 年轻的空白 12-11 23:00
你真是说对了 我刚来天津时 说天津人是南方人 天津人赶紧澄清自己是北方人
平安无事喽
咸菜疙瘩北方一般都是用芥菜疙瘩腌的，东北会没有？也有可能，我们山西人吃的酸菜就是用芥菜叶子芥菜疙瘩切碎了腌的。东北所说的酸菜看着就是酸白菜！
淡淡风 回复 11-29 20:48
东北有芥菜疙瘩。
馋夫子
酱芥疙瘩头，好吃啊，切成丝，香油拌拌就能吃，热馍一夹，得劲！
枕水江南
我们叫大头菜
如月之昇 回复 11-30 00:48
四川也叫大头菜
枕水江南 回复 如月之昇 11-30 09:08
嗯嗯，说起来也很久没吃了，安排。
退休曹胖哥
不对吧，北方咸菜的消费量远高于南方，除了冬储大白菜，北方极少新鲜蔬菜，而南方过年杀猪，新鲜肉（冻肉）就一个来月，要做成咸肉腊肉香肠，不像北方，可以冻着，三、四十年前就是这样的，也算因地制宜。现在随着物流水平的提高，这种差别才越来越小。
小米和小米不一样 回复 11-24 21:09
山东80年代就有大棚蔬菜了，就是贵。没有大棚蔬菜的话，有白菜萝卜菠菜
用户44xxx92 回复 小米和小米不一样 11-25 09:40
这是大众菜？1988年春节回上海，青菜16一斤，香菜120一斤，印象太深刻了。菜价就二次有记忆，还有一次是1990年，陕西北路菜场买美芹，32一斤，买了一根扞子（你没看错，不是一棵，一根），22元。
巧克力
我们这里叫芥（ga）老头，烧汤可好吃了
有个人
东北以南都是南方，广东以北都是北方，哈哈
用户10xxx93
他说咸的辣的，应该是榨菜疙瘩，咸菜疙瘩是北方家家户户咸菜缸里腌的芥菜疙瘩。
杨子
是不是东北以南都是南方
用户27xxx60 回复 12-11 23:01
我们眼里真的是这样的
天马行空
我们那有用扑留克腌的咸菜疙瘩，好吃特下饭，我东北的
平安无事喽 回复 12-01 09:07
不留客就是芥菜疙瘩吧？？？
熊猫
榨菜疙瘩，切成块，泡泡水，去去咸味，然后用小磨香油一拌，哇塞，爽，忒爽
用户14xxx71
北方的芥菜疙瘩，这图也不是于和伟吧？
控制面板
他说的应该是苤蓝疙瘩
1啊258 回复 12-14 20:24
不是苤蓝那个腌的不太好吃
天泽水印✔
辣菜疙瘩吧？
黄河以北
咸菜疙瘩是南方菜？？
哎呀卧槽
北方咸菜疙瘩也挺多啊
怅然^_^
襄阳特产，大头菜，又叫孔明菜。当然不是襄阳独有，只是当年只有襄阳产的脆韧，炒煮都不会烂。
月神临渊
说的应该是榨菜，一般传统的咸菜疙瘩是芥菜
无知
我河北就有种的，不过对于东北来说我们确实是南方
啊狮玛
吃咸菜疙瘩都长这么帅
随便看看
都是剧本加台词你们在这争个毛线
天煞散人
向往的生活第二季于和伟老师，黄渤老师，王迅老师他们三个一起去的，然后还有倪妮，杨颖那一小节！
好好1234
不蹦迪不得劲[无奈吐舌]
MT
咸菜疙瘩，吃一个?那不得齁死啊[捂脸哭]
第一枚硬币
我们这的咸菜疙瘩，黑色的，属于远近闻名的特产，很咸，但是不管是炒还是生啃还是加调料都好吃，就是特别特别咸
1啊258 回复 12-14 20:26
特别是三年的都腌出油来了拍点蒜加上香油一拌就这玉米粥真好吃
馒头音乐君
翻译翻译 什么叫很少见这个东西又踏🐴的经常吃
狮子歌歌
接着买菜，接着挑。
用户17xxx61
任意找一张于和伟的照片都比这配图强，这张太难看了，既无气势也无神采
萌萌
可拉倒吧，咸菜疙瘩哪个东北农村人家没有一缸？不光湿的，还有干的，揣兜里当零食，没事了拿出来啃。腌的咸疙瘩好不好吃可以算是东北女性是否心灵手巧的一个考察项目了。