成都美食推荐·温记府庙豆汤饭墙壁上挂满了餐厅历史的老照片和手写菜单的老字号餐厅,

向雁美食 2024-02-16 16:09:31

成都美食推荐·温记府庙豆汤饭

墙壁上挂满了餐厅历史的老照片和手写菜单的老字号餐厅,有一家分店,分店更是开了20年的一家老字号。

招牌菜当然是豆汤饭,鲜香浓郁口感醇厚,经过长时间熬煮的豆子,米饭粒粒分明吸满了豆汤的滋味,除了豆汤饭就是一绝的凉拌菜,从肥肠、红油耳片到凉拌心舌、蒜泥白肉等,其他还有下饭的小菜泡菜肘子等等。

最大特点:豆汤饭。这是成都的传统米饭中,比较有代表性的一种。这家店的凉拌菜比较有特色,我觉得最大特色是永远流汤滴水,盘子端上来永远边缘上都在滴油,成都苍蝇馆子的特色(为啥子不换个深点的盘子,或者盘底垫素菜吸一下油呢?)豆汤泡饭,一口泡菜,一夹凉拌肉,一勺汤泡饭。

开店时间超过20年,超过70年的品牌,人均在30元左右,有一家分店,位置在海椒市街

带有地址的美食推荐点评图已放在最后

#四川美食##不可辜负的美食##四川美食[超话]#

0 阅读:45
向雁美食

向雁美食

感谢大家的关注