乐山美食推荐·潘六嬢排骨面
以清汤面征服许多无辣不欢重口的存在，这是一家很多人真正意义上从小吃到大的面馆，现在有好几家分店。
当家招牌的排骨面，排骨裹粉油炸与香辛料熬汤后，排骨酥烂脱骨，排骨的块头很大，吸味的面条Q弹顺滑，满满猪油辛香；口味独特的干绍面，灵魂在于猪肉和芽菜共同炒制而成的臊子与少许猪油渣，满口芽菜咸香和辣椒香脆结合，甜酸咸鲜香；牛油香味浓郁的烟笋牛肉面，笋脆嫩可口，牛香竹笋烟熏味主次一下分明；另外还有排骨粉牛肉粉等等
最大特点：潘六嬢和潘十嬢分家了，但是排骨的做法都差不多。。最大的特点就是与众不同的排骨。
开店时间超过35年，人均在15元左右，位置在新村，文昌宫
带有地址的美食推荐点评图已放在最后
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