眉山美食推荐·老七钵钵鸡
钵钵鸡在乐山如火如荼，还在成都发扬光大，但洪雅是钵钵鸡这个美食的起源地。藏在市场里钵钵鸡“活招牌”的苍蝇馆子，从小巷子里一拐，就能看到有市井气息的门面，饭点基本都是满座。一般旅游的人都一窝蜂往乐山跑，其实这条线上的洪雅，丹棱，青神，夹江，每个县才是值得一去的宝贝。
店里菜品的品种丰富，小吃凉菜热菜蒸菜火锅都有，当然主打的钵钵鸡、蒸饺、春卷有点儿绝也很能打，招牌的钵钵鸡，串起的基本都是鸡的鸡肠/脚/郡肝/心等等，各种荤素搭配的钵钵鸡串串，吃多少拿多少，避免浪费，基本一钵钵能把鸡吃全，选好后放进以藤椒/红油调制的鸡汤底料里浸泡，泡一会入味的很；小吃类的春卷蒸饺蒸包子也很能打，凉菜类的干拌鸡藤椒鸡红油鸡，热菜类的蒸肉烧肥肠，觉得不够最后还可以炖鸡/蹄花火锅来接到。
最大特点：可以一鼓作气再这家吃到除了烧烤以外的洪雅美食，洪雅的口味和乐山很接近，上河帮口味被保护得很好，没有被川南和川东的重口味传染，甜辣的藤椒味，占据了主要的味觉。
开店时间超过10年，人均在50元左右，位置在洪雅，西苑东街
带有地址的美食推荐点评图已放在最后
#四川美食##不可辜负的美食##四川美食[超话]#
