乐山美食推荐·孔老二豆腐脑
号称夹江最好吃的豆腐脑，有着峨眉豆腐脑的风格，位置在妇幼院对面，价格平明不贵，也是一家现在有多个分店的老字号小吃店。
招牌是豆腐脑系列，招牌的牛肉豆腐脑酥肉豆腐脑蛋冲豆腐脑肥肠豆腐脑鸳鸯豆腐脑，蒸牛肉很扎实，酥肉是切成小块的之后炸的，每一块都是外面酥酥的，大头菜花生等满满的馅料；除了豆腐脑之后的牛肉夹馍却是最受欢迎，一碗豆腐脑必点一份，又加咔饼的牛肉夹馍，料很足，有馓子花生芹菜牛肉，料比面皮还多；其他的凉面抄手银耳汤等面食和汤，整体分量料都很足，性价比一高吃起来就更安逸了。
最大特点：在乐山和峨眉两个豆腐脑派别中，它站在峨眉那一边，因为有酥肉，豆腐脑里没有粉条。
开店时间超过10年，人均在10元左右，位置在夹江，新华路38号
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