为什么说整体上看,南方人会更瘦一些
一方面是气候问题,北方更冷一些,
身体为了御寒,脂肪累积有利于在这种气候下生存。
这个不细说了。
另一方面我觉得就是饮食的问题。
熟悉我的老粉肯定知道,我是东北人,嫁到福建来的。
刚开始说实话真的吃不惯,
♦️首先南方的菜跟北方比清淡了许多,
而且南方每餐必要有一道炒时蔬或拌时蔬以及汤
不管是小吃也好,比如遍地的拌面扁肉馆,还是大饭店也好,
蔬菜和汤是必须要有的。
而北方基本都是以肉类为主,唯一的蔬菜可能就是蘸酱菜了
即便是拌凉菜,也要有点肉丝,浇上一些辣椒油或料油,
整体就变得相对油腻一些。
至于汤,基本属于可有可无的情况
♦️其次,相比于肉类,海鲜类吃的更多。
热量上又比以肉类为主的北方菜小上一些,
而且,寒热属性搭配的特别好,吃贝必有姜,不会寒到,而且小小一份,适可而止,
这点很赞;
♦️最后,分量是真的少,
尽管福州这边的菜都偏甜,但是就小小的一份,
真的少的可怜,
我记得去年我发文吐槽过,
要了一笼小笼包,看一眼,直接又要了一笼
不过也亏了这边的饮食,我现在比以前瘦了不少(当然生孩子之前哈)
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