一个人的晚餐我的晚餐,儿菜炒香干。周四,老婆轻断食,我一个人吃晚饭,随便吃点。

巴山的莽汉 2024-12-19 19:51:59

一个人的晚餐 我的晚餐,儿菜炒香干。周四,老婆轻断食,我一个人吃晚饭,随便吃点。从冰箱里找出攸县香干和儿菜炒了,既当菜又当饭。儿菜并不大众,川渝地区吃得比较多,其他地方知道的人不是太多。我老家紧挨重庆,对儿菜很熟悉,一般做泡菜,非常好吃。在中山见到儿菜,是近两年的事,常买来吃,清炒有点芥菜的苦味,老婆女儿不太喜欢,一般都是我包圆儿。除了炒,我有时也直接切片,清水煮熟,弄点蘸水,也很不错。

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