1998年，大学教授何家庆来到深山调研。由于过于饥饿，于是就向村民讨吃的。不料，村民居然端来一碗猪食，没想到，何家庆不仅没生气，甚至接过那碗猪食，泪流满面的吃了起来。 他为什么这样做？要明白这一点，就得回到他小时候说起。 何家庆1949年出生，家在安徽安庆，是穷人家出身，母亲早早去世，父亲靠拉板车养活一家，住的房子破得连风都能直接吹进来。 小时候，何家庆除了上学，就是帮家里干活，有时还得去捡煤渣回来烧火做饭，在那个环境里，读书简直是奢望，但父亲死死咬住一句话：“孩子，读书才有出路。”不管多苦多累，也要供他上学。 一路上，何家庆是靠好心人接济长大的，老师帮他申请助学金，同学给他旧衣服穿，邻居凑钱让他交学费。 上大学前，他父亲拿出一个破旧的盒子，里面全是一毛两毛攒起来的零钱，还有一张烟盒纸写着：“共产党供你读书，要对得起人民。” 他心里暗下决心：以后一定要靠自己的本事，把这份恩情还回来。 大学毕业后，他留在学校教植物学，一次整理标本时，他注意到大别山虽然物产丰富，但竟然没有系统的植物调查报告。 反倒是几十年前的外国人，采了几百种植物样本，带回欧洲当宝贝，他一下就坐不住了，觉得自己必须干这件事——把中国自己的山头摸清楚。 可那时工资很低，他省吃俭用，连结婚都没置办东西，一日三餐吃咸菜馍馍，攒了三千块钱，就进山搞调查。 一去就是好几个月，翻了几百座山头，蚂蟥咬，摔下山崖，还跟牛挤棚避雨，他发现，很多农民不是不肯干，是缺点科学方法。 于是他一边做调查，一边想着以后怎么帮到这些人，等他带着厚厚一沓标本出来时，人已经瘦得变了样，但他的报告直接被送到了北京，连国家领导人都看了，指示要全国推广。 后来，他又被派去安徽绩溪当副县长，别人当官都是西装笔挺，他却每天蹬着破自行车跑山村，别人觉得他怪，可他靠着一身泥一身汗，把农业技术一点点带给老百姓。 他最出名的，是帮村民推广魔芋种植，刚开始没人信，他就自己掏钱买种试种，结果成了，全县几百户人家跟着种，真把日子过得有起色了，乡亲们舍不得他走，送了他一面锦旗，写着“焦裕禄式县长”。 但他心里始终记得，中国西部还有更多人更苦，1998年，他带着家里所有积蓄，两万七千块，说走就走，开始了长达一年的西部调研。 他是真走，光靠脚走了八千多公里，走破十几双鞋，饿了睡山洞，还被当成乞丐，被抢过几次，他没怨过一句，也没停过脚步。 就是在这一年，他在云南某个村子里，饿得头晕眼花，被人端来一碗猪食，别人可能嫌脏嫌恶心，他却感恩地吃下去，因为他明白，自己来这儿不是为了舒服，而是为了找到问题，解决问题。 这一年，他跑了400多个村庄，搞了200多场讲课，讲的都是怎么种植魔芋，怎么脱贫致富，他发现，魔芋的生长区域和贫困地区几乎重合，于是提出建议，国家后来采纳了。 后来，他把自己10万奖金捐出去，又拿出20万帮助孩子上学，2019年，他调研时晕倒上，一查是癌症晚期。 他在医院里依然坚持写材料，直到最后，他知道自己活不了多久了，特地录了段视频，说：“我的眼角膜没病变，可以留给山里的孩子。” 医生听了都红了眼眶，说他全身上下能用的，就只剩眼角膜了，但他还想着别人。 现在，大别山的药材基地搞得风生水起，绩溪的魔芋产业已经规模化，西南山区的很多村民盖起了新房。 何家庆用一辈子的时间，兑现了当年许下的承诺，他用生命，把知识和希望传给了农民，把责任和感恩活成了日常。 他这一生每一步都踏在泥土里，踏在老百姓的需要上，这不是感动，而是真实，他不是说出来的英雄，是一步一步走出来的榜样。 信源：（央广网——一本日记 走近“布衣教授”何家庆；央视新闻客户端——新儿女英雄传丨脚下有泥何教授 心中无我大先生）
