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上海网红蛋糕店后厨曝光!发霉草莓直接用,排队2小时的高价蛋糕,你还敢吃吗?

上海网红蛋糕店后厨曝光!发霉草莓直接用,排队2小时的高价蛋糕,你还敢吃吗? 排队两小时、一块蛋糕近40块,冲着“新鲜现做”打卡的上海网红蛋糕店,被网友拍下惊人一幕:后厨操作台上,草莓长着明显绿霉、霉斑连片,盒子空了大半,疑似已经切配使用!视频一出全网炸锅:滤镜再好看,也遮不住发霉的良心! 这家PAOPAO蛋糕店,靠高颜值草莓限定火遍社交平台,新年款、圣诞款刷屏朋友圈,多少人专程跑一趟拍照、发圈,心甘情愿为“精致感”买单。我们多花的钱,本是为新鲜、为卫生、为放心,可商家回报给消费者的,竟是长霉变质的水果,想想都反胃。 更让人意难平的是店家回应:一句“临时工处理次日备货、当天未使用”,火速开除员工、宣布停业整顿,把锅甩得干干净净。消费者不买账:备货就能放发霉?管理缺位凭什么让临时工背锅?空了的草莓盒,怎么解释?一句“没用到”,就能抹去后厨失管、底线失守的事实吗? 转折点来了:网红店的通病,从来不是偶然。重营销轻品控、重颜值轻安全,靠流量收割,却不把食品安全当回事。停业、道歉、开除,成了套路化公关,可消费者的信任,碎一次就难再拼回去。市场监管已介入,严查、重罚、整改到位,才是对公众最基本的交代。 民以食为天,食以安为先。我们不反对网红,不拒绝溢价,但拒绝拿健康冒险、拿信任当儿戏。不管店多火、名气多大,踩了食品安全红线,必被市场淘汰。 别让网红滤镜,遮住舌尖安全。支持严管重罚的点赞!遇到问题食品,一定保留证据、拨打12315维权。愿每一口甜品都安心,每一次消费都