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早上,老伴又买回来一大堆水果蔬菜,有香椿、丝瓜、尖椒、油麦菜,还有菠萝、西瓜,看

早上,老伴又买回来一大堆水果蔬菜,有香椿、丝瓜、尖椒、油麦菜,还有菠萝、西瓜,看得我直犯愁。这儿又不是在北京,就我们老两口,他又不太爱吃菜,前天买的基本都没动,今天又买这么多,啥时候能吃完啊。说了多少次他也改不了,随他去吧。

自打老伴查出血糖高后,就爱上了吃粗粮,尤其是莜面和荞面,隔三岔五就要吃一顿。这不,他又开始嚷嚷了:“老婆子,给蒸点莜面吃吧,好久没吃啦。”能说啥呢,他爱吃就做呗。

用开水烫面,和成面团,在面板上抹点油,掐一小块面,揉一揉再顺势一搓,搓成一头薄一头厚的小条,往手指上一绕,一个栲栳就做好了。把它们紧挨着放在笼屉里,水开后上屉,蒸个三四分钟就熟了。

他爱吃羊肉稍子(蘸料),今天没羊肉,就做了个西红柿的,里面放点辣椒,特别简单,老伴吃得可香了。