红苕酒，不知道你们吃过没有？
中江县80年代的红薯，红苕酒，这是真的。
在美丽中江县农村家乡，想起母亲在世的时候，经常把地窖里面的烂红薯，臭红薯，把它用撮箕捡上来，都知道把好的用刀削出来自己家吃，烂红苕就用刀削在一个大箩筐里，这是准备收烂红薯的师傅来，把地窖里面的烂红薯收走，听母亲说那是师傅收去用来烤红烧酒的，那个酒能喝吗？当时的时代肯定有人买红苕酒喝的，老一辈人都知道，听说红薯酒有点带苦，但还是很好喝的，那个时候也许是时代的烤酒进步发展吧。