三伏天,少吃冷饮,少吹空调,多吃3宝,舒坦过夏天!
老话说“春夏养阳,秋冬养阴”,潮湿炎热的三伏天,正是夏补养阳的好日子,中医认为:伏天由于吃多了冷饮、冰镇食物,加上人们经常待在空调间里,体内积存了很多湿和热,想要对抗体内的湿热,需要养足阳气才能对抗这些湿邪,俗话说:“湿是万病之母”,因此,三伏天要适当运动,适当出汗,还可以适当吃一些养阳、祛湿、防寒的食物。
尤其的我们女性,阳气天生不如男性,三伏天阳气又很容易损耗,所以一到三伏天,女生更应该将养阳防寒放在首位,饮食以温为佳,过热伤气,过冷则会损伤脾胃、消耗阳气。建议女生:“常吃3宝,忌吃2味”,扶阳驱寒,健康一整年!一起来看看女生要多吃哪3宝?忌吃哪2味?
第一宝:多吃老姜。
民间有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的谚语,老姜是温性食物,味辛辣,好像与炎热的夏季有些格格不入,但它却是三伏天里的宝贝,因为如果我们在三伏天里多吃些生姜,能把体内的寒气和湿气驱逐出去,这样就能保护身体里的阳气,到了秋冬两季,就不再容易感到手脚冰冷了,这就是老人说的冬病夏治之一。
推荐菜品:【醋泡姜】
主要食材:老姜。不能吃太辣的,可以用嫩姜。
调味料:食盐,香醋,白糖。
操作步骤:1,生姜一块块清洗干净,控干水分后,切成薄片,加入少许食盐,腌制一会。
2,锅中加入香醋,大火烧开后,加入白糖煮至融化后,关火晾凉。然后再把要用到的容器消毒一遍备用。
3,把腌制好的老姜挤干水分,放入消毒好的容器中,7分满的时候,加入晾凉的糖醋汁,盖上盖子,放入冰箱冷藏,一周后即可食用。
第二宝:多吃南瓜。
三伏天,早熟的南瓜上市了,南瓜温性甘甜,含有丰富的维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能消除体内细菌毒素,起到解毒作用,还可以帮助消化,降低血糖。南瓜中还含有丰富的锌,有防癌功效,并能帮助肝肾功能恢复,是人体生长发育的重要物质,还能暖和身体,因此可以适当吃些南瓜。
推荐菜品:【南瓜蒸百合】
主要食材:鲜百合,老南瓜,枸杞。
调味料:蜂蜜。
操作步骤:1、南瓜去皮去瓤,切厚片摆放在盘中;百合掰开成瓣,洗净沥干后,放入沸水中,稍稍焯烫一下。
2,捞出百合,用冷水冲洗一下,沥干水分,放在上面,再摆入枸杞,放入蒸锅中,大火蒸约12分钟至熟透后取出。
3,小心倒去盘中多余的水分,然后在南瓜上面,浇入适量蜂蜜即可开吃。
第三宝:多吃茴香菜。
但凡绿叶蔬菜,大多都是偏于凉性,而茴香菜却是温性的,有补肾助阳作用。茴香的温热作用,在绿色蔬菜中可以说排名第一。茴香对于所有的寒症,都有保健调理作用,不仅能调虚寒,也能调实寒,如果你是有寒冷症状的人,比如冬天手脚发凉、胃寒腹冷等,吃茴香都是有好处的。
推荐菜品:【茴香菜炒鸡蛋】
主要食材:茴香菜,鸡蛋。
调味料:食盐,食用油,料酒。
操作步骤:1,茴香菜摘洗干净后,放在砧板上切碎,放入碗中,打入2个鸡蛋,再加入食盐,少许料酒去腥,搅拌均匀后备用。
2,锅中加入食用油,油热后放入鸡蛋液,快速翻炒至凝固后,即可出锅。
说完该吃的3个宝贝,我们再来说说,三伏天女生要忌吃的2味。
第一味:少吃冷饮。
老话说:“冷在三九,热在三伏”,三伏天是一年中最热的一段时间,很多人都喜欢待在空调间,吃着冷饮、雪糕来解暑。但这对女生来说,是不利的,特别是在那特殊的几天,还是吃冷饮的话,身体中的阳气,会被消耗殆空,落下病根,还会引发肥胖。
第二味:少吃高油高热食物。
三伏天的饮食,讲究清淡营养,油炸食物、特别辣的食物要忌嘴了,以免引发上火症状。应该多选择当季的新鲜果蔬,多喝一些祛湿汤、粗粮粥等,补充水分的同时,还能祛除湿气,一举两得。另外,保持心情愉快,不跟人计较,少发火,也能保证身体健康,安度夏天。
关于三伏天女生的饮食禁忌,就分享到这里,朋友们,三伏天饮食还有哪些需要注意的地方?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教。
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