痛风忌嘴常见的几大误区

辉维康康 2024-07-01 17:46:49

很多人高尿酸及痛风患者都把忌嘴理解错了,痛风忌嘴并不是什么都不吃,而是有选择的少吃。过往矫正反而会造成一些负面影响。今天就为大家科普一下,关于忌嘴痛风患者常走的几大误区。

痛风忌嘴忌的是什么?

①减少食用嘌呤含量高的食物,如红肉(牛肉、羊肉等)、海鲜、动物内脏、小鱼干、豆芽豆类、鱼皮、酵母粉等。(可适当食用豆制品)

②少吃脂肪,尤其是动物性脂肪和油炸类食物。摄入过多脂肪会抑制尿酸代谢,增加痛风发作的机会。

③酒精也会影响尿酸代谢,尿酸偏高者应禁酒。跟朋友聚会时,突然痛饮,往往容易导致痛风急性发作。

④火锅汤、老火汤、鸡精等嘌呤含量较高,也应少喝为宜。

另外,多喝水,有助于尿酸的正常代谢。一天至少喝2000毫升水(相当于4瓶500毫升矿泉水的量),多次、小口地喝。容易出汗或进行高强度劳动的人,则酌情增加饮水量。

错:极端清淡饮食,瘦到营养不良

临床接诊,一小伙盲目降尿酸,极端忌嘴,每天清淡饮食,瘦到80来斤,尿酸没降下来不说,还硬生生把自己饿成营养不良。

很多高尿酸和痛风患者说,自从患上这病之后,几乎过上了吃斋念佛生活,饮食已经够清淡了,都瘦成营养不良了..

有些痛风患者将低嘌呤作为了饮食的“金标准”,于是极少摄入荤菜和油,只吃蔬菜和水果。

实际上,痛风患者无须过度严格控制饮食,因为长期过度低嘌呤饮食将导致营养缺乏,同样对身体不利。

错:认为忌口就是吃素,肉一点都不碰

事实上,素菜中也隐藏着很多高嘌呤食物,比如西兰花,黄豆芽绿豆芽,金针菇,香菇,紫菜等等。

其实痛风患者可以适当吃蛋白质,每天控制在200~300g内,吃之前先焯下水,可以溶解一部分的嘌呤。

错:靠忌嘴来治痛风,认为痛风就是吃出来的。

尿酸高,主要是身体对嘌呤和尿酸的代谢出了问题。人体内的嘌呤经过肝脏代谢变成尿酸,再通过肾脏、肠道排出去。

尿酸的来源,80%-85%是由于内源的嘌呤代谢而产生,15%-20%是由于外源的进食与生活方式不当而产生。

尿酸高,并不能归结于是“吃出来的”,内源性代谢紊乱是根本原因。

温馨提示:

高嘌呤最好不碰,中嘌呤饮食少量,低嘌呤饮食可以适当多吃;每天多饮水,间歇期可适度运动,更重要的是接受规范治疗,调节代谢,让尿酸维持平衡。

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