霜降，是二十四节气中的第十八个节气，秋季的最后一个节气。斗指戌；太阳到达黄经 210°；于每年公历 10 月 23—24 日交节。进入霜降节气后，深秋景象明显，冷空气南下越来越频繁。霜降不是表示“降霜”，而是表示气温骤降、昼夜温差大。就全国平均而言，“霜降”是一年之中昼夜温差最大的时节。

霜降节气主要有赏菊、吃柿子、登高远眺、进补等风俗。霜降时节是秋冬气候的转折点，也是阳气由收到藏的过渡，养生关键应注意做好“外御寒、内清热”。民间有“冬补不如霜降补”的讲法，秋令属金，脾胃为后天之本，此时宜平补，尤其应健脾养胃，以养后天。

霜降节气由来已久，早在春秋战国时期，中国古代著作《春秋纬》中就有记载：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”这是关于霜降最早的记载。随着时间的推移，霜降的日期也在不断变化。汉代董仲舒在《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中提到：“霜降，出气也。露先白而后寒，故凝而为霜矣。”这是对霜降的进一步解释。到了唐代，霜降成为了一个重要的节气，被正式列入了二十四节气之中。唐代诗人白居易在《岁晚》一诗中写道：“霜降水返壑，风落木归山。冉冉岁将宴，物皆复本源。”这首诗形象地描绘了霜降时节的景象，也表达了人们对于时间流逝的感慨和对于生命本源的思考。

霜降的文化内涵也非常丰富。在中国传统文化中，霜降被视为一个重要的时间节点，寓意着秋冬季节的正式开始。在古代，人们认为霜降是阴阳转化的关键时刻，是天地万物开始进入冬季的标志。因此，在霜降这一天，人们会举行各种活动来庆祝这个节气霜降时节，也是人们欣赏菊花的好时机。菊花是中国的传统名花之一，被誉为“花中四君子”之一，具有高洁、坚韧、刚毅的品质和不畏严寒的精神。在中国文化中，菊花还有吉祥、长寿的寓意。因此，在霜降时节，人们会赏菊、饮菊花酒，以表达对菊花的敬意和对生命的珍视。

霜降是一个充满文化内涵的节气，它不仅是秋冬季节的转折点，也是人们感受自然之美的时刻。10月24日霜降，记得“吃3样，忌3样”，遵循祖宗老传统，家人平安入冬！

“吃3样”

1：柿子，柿子是霜降前后的时令水果，其果味甘涩、性寒，具有清热润肺、生津止渴、健脾化痰的功效。在中国传统文化中，柿子也是一种寓意吉祥的水果，被视为“事事如意”的象征。在霜降时节，人们会吃柿子，以祈求生活幸福美满。此外，柿子还可以制成柿饼、柿子酱等，口感香甜，非常适合在秋季食用。

2：鸭子，在霜降时节，鸭子是一种非常受欢迎的食材。鸭子性寒，具有滋阴补虚、清热润燥的功效，非常适合在秋季食用。在中国南方地区，人们会在霜降时节吃鸭子，以滋补身体，预防感冒和其他疾病。鸭子的做法有很多种，如烤鸭、盐水鸭、啤酒鸭等，每种做法都有其独特的风味。

3：萝卜，萝卜是霜降时节的时令蔬菜，其味甘性凉，具有润肺化痰、解毒生津的功效。在中国北方地区，人们会在霜降时节吃萝卜，以增强身体免疫力，预防疾病。萝卜的做法也有很多种，如萝卜糕、萝卜丝饼、萝卜汤等，每种做法都有其独特的风味。

除了以上三种传统食物，霜降时节还有一些其他的传统美食，如牛肉、羊肉、鸡肉、海鲜等。这些美食不仅味道鲜美，而且具有滋补身体、预防疾病的功效。在霜降时节，人们会根据自己的口味和喜好，选择不同的美食来庆祝这个节气的到来。

“忌3样”

1：忌盲目“秋冻”，霜降时节，气温下降，适当保暖可以抵御寒冷，但如果盲目“秋冻”，过度强调“耐寒锻炼”，不注意保暖，会使身体受到寒冷刺激，容易引发疾病。在霜降时节，适当的秋冻是可以的，但要根据自己的身体情况和环境变化来适当调整衣物，避免过度秋冻导致身体不适

2：忌情绪波动，霜降时节，人们的情绪容易波动，容易出现情绪低落、焦虑等症状。因此，人们应保持情绪稳定，避免过度激动和情绪波动。可以通过听音乐、阅读书籍、散步等方式来缓解情绪。

3：忌吃生冷食物，霜降时节，天气逐渐转凉，人体的新陈代谢也逐渐减缓，此时应避免食用生冷食物，以免刺激肠胃，引起消化不良。特别是一些寒性食物，如螃蟹、海鲜等，应该尽量少吃或不吃。

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