成都烤脑花 涪陵榨菜粒70克，小茴香粉6克，大豆油220克，新一代辣椒段25克，孜然粉15克，火锅底料40克，红花椒面6克，清水800克，蚝油25克，芝麻香油50克，十三香6克，味精25克，鸡精25克，郫县豆瓣酱120克 烤淀粉肠 中粗辣椒面35克，咖喱粉10克，白糖10克，色辣油60克，细辣椒面25克，白胡椒粉8克，鸡精8克，麻辣鲜40克，十三香10克，味精8克，孜然粉40克，花生粉20克，盐15克，熟芝麻20克，黄豆粉10克，鲜味宝8克 河南羊肉烩面 熟羊肉1千克，豆腐皮400克，水发粉丝400克，水发黄花400克，水发木耳400克，香菜200克，当归、枸杞各20克 羊肉汤，盐，鸡精，味精，香油适量 羊肉汤熬制：羊肉3千克，羊骨架6千克，羊油750克，生姜100克，大葱250克，清水100斤 香料：花椒10克，八角15克，山柰5克，桂皮5克，草果5克，丁香两克，良姜5克，小茴香5克 面：高筋面粉10千克，盐200克，色拉油半斤 点赞加关注，多谢