得益于中国庞大消费群体及人们对健康饮食的重视,小家电因其便捷性、高性价比,非常契合人们快节奏的生活需求,同时也获得了巨大市场空间。其中,电饭煲作为家庭厨房的必备小家电,同样处于高速增长期。

据产业研究专业机构中研普华产业研究院发布的报告,2023年中国电饭煲市场规模达到了344.61亿元。尽管在全球经济承压的背景下,消费者购买需求更趋理性,但据第三方统计,预计到2029年,全球电饭煲市场规模将增长至1177.93亿元。作为小家电市场重要成员,电饭煲展现出了积极的发展态势。

市场的衍变也存在于当下消费习惯的转变——功能单一,操作不便的传统电饭煲逐渐暴露出使用体验上的不足。尤其涂层内胆,难以满足消费者对健康饮食的需求。在这方面,小家电行业的领军企业九阳,展示出了其极强的市场敏感度和技术创新能力,率先推出了0涂层电饭煲。

该款电饭煲的推出,在市场上引起了广泛关注。消费体验再升级,九阳电饭煲0涂层技术被验证

小家电行业产品及消费体验的升级,更多体现在技术创新上。

九阳经过5年多研发,于2022年推出其第一台0涂层电饭煲。这款电饭煲采用304不锈钢材质内胆,其创新的点阵微坑水润膜的技术,让内胆在煮饭时形成一层厚度均匀的水润膜,代替了化学涂层,在米饭和内胆间形成一道天然的物理水涂层,实现不锈钢内胆的煮饭不粘锅效果。

同时,为了满足不同消费者的需求,九阳不断推出新款电饭煲,于2024年再次推出0涂层不粘电饭煲40N9UPro。该新款不仅继承了前代产品的优点,还加入了远红外顶加热和双核风冷系统等新技术,实现了对米饭温控曲线的精准控制,可煮出更美味的“10A级”米饭。

然而,也有不同声音,对“0涂层”的真实性发出了质疑。

多方测评辨“0涂层”真伪

去年,某未透露姓名的消费者出具的广东省华南检测技术有限公司的一份检测报告,称九阳电饭锅内胆内壁存在涂层,底层为氮化铬涂层,表层存在较薄的含氟有机涂层。

对此,九阳官方给予了否认。并出具了来自浙江省冶金产品质量检验站,及36氪联合极氪实验室的报告。两份报告均显示九阳相关电饭煲确为0涂层电饭煲,且不粘效果表现不俗。

两份报告均为权威检测报告,检测机构符合国标方法检测。来自浙江省冶金产品质量检验站的官方报告显示,根据GB/T 6462-2005标准的检测结果是内胆表面未见涂层。

来自36氪旗下的极氪实验室,参考国际GB/T32095.2—2015标准进行了不粘锅实验,并对现在市面上的6款主流品牌的热销电饭锅进行了横向评测。评测显示,以米饭残留物来判断不粘锅效果,九阳电饭煲剩余的米饭量不到50g,且达到国标二级不粘标准。据悉,九阳还曾联合中国家用电器研究院等6家行业机构,成立0涂层标准技术联盟,推动行业标准的建立和完善,同时巩固了其在0涂层电饭煲领域的领先地位

对比这两份权威检测报告,华南检测技术有限公司输出的检测报告未加盖资质认定标志,报告不具有对社会证明作用。且华南检测技术有限公司只有一项《扫描电子显微镜分析方法通则》 (JY/T 0584-2020)具有CNAS认可的检测能力。”

展望电饭煲未来,以九阳为代表的企业,不断创新和升级产品,持续深耕0涂层等健康厨电领域。通过技术研发和品控检测,为消费者提供了更加健康、智能、便捷的厨房电器产品,推动着我国小家电行业的快速发展。

面对健康与环保的双重需求,无涂层时代转型获将成为我国电饭煲行业必然趋势。市场迎来变革,技术创新驱动产业升级,行业绿色转型未来可期。