鳑鲏鱼的“翻身”记!曾经它是鸡鸭的口粮,如今市场上卖几十一斤

峰爱钓鱼 2024-04-26 03:25:32

在我国,真正能被称的上是美丽的鱼,说实话不多。目前市面上较为普遍的就是溪流鱼里的宽鳍鱲、长鳍鱲、马口、鳑鲏,还有大型鱼类里的金吉罗、蓝吉罗、以及胭脂鱼。

不过,真要评出一个美丽榜的话,那鳑鲏鱼绝对算的上是当之无愧的第一。

这种在80后农村娃眼里的垃圾鱼,现如今却彻底打了个翻身仗,不管是在餐桌上,还是在水族爱好者眼里,它也都是尽显身价。

‬小时候溪流里的垃圾鱼,是喂家禽的常客!

作为80后,特别是农村娃,我想很多人都不会陌生这种个体小小,却身披五彩鳞片的小鱼了吧。

那个年代,由于工业经济还没有完全覆盖,农村溪流里湖没有被破坏,所以,溪流里真的不缺少溪流鱼,比如:马口,溪哥、土布、黄辣丁、石爬子、重唇鱼等等,而下河戏水抓小鱼,就成了孩子的主要娱乐活动。

但是,可能是由于见怪不怪,小时候即便是抓到了这些鱼,却也是吃的少,丢的多,而最不高兴吃的就是鳑鲏鱼。这种在小时候被我们称之为“屎光皮”的鱼,但凡抓到了,不是随手扔掉,也是拿回来喂家里的鸡鸭鹅,那是妥妥的垃圾鱼。

然而,在时隔30多年后的今天,鳑鲏鱼却成为了不管是餐桌,还是作为观赏鱼,它都是身价不菲,极为受欢迎。

‬鳑鲏鱼的翻身,被中宣部当众点名,如今更是备受大家欢迎!

如上文所讲,对于鱼类的外观评价,鳑鲏鱼绝对可以算的上我国鱼类的颜值担当。甚至,就在2022年的一场“中国这十年”系列主题发布会上,它更是被生态环境部部长所点名,并以它为切入点而证明一个水域的水质变化。

该部长表示,由于保护得当,多地水质变得越来越好,甚至连鳑鲏鱼都开始重新繁衍出来了。

这简单的一个表达,也充分证明了,鳑鲏鱼对于水质的要求!

鳑鲏鱼,又称屎光皮、中华小鳊鱼、四方皮,属鲤科鳑鲏亚科鱼类,常见个体可分为高体和大鳍鱊,属小型淡水鱼类。体型较为扁平,头尾较短,口小,雌雄个体鳞片色彩不同,雄鱼周身会呈现炫丽的五彩之色,雌鱼则相对平庸,但是也会有微微的发色。

鳑鲏鱼还有一个最为奇特的繁殖方式,与其它鱼类不同,鳑鲏的繁殖孵化需要借助河蚌完成。雌鱼在繁殖时,会将卵产在河蚌鳃腔里,随后,雄鱼则会将精子通过河蚌的入水管排入,最后,受精卵就会在河蚌的鳃腔里孵化、发育。

鳑鲏鱼的个体较小,成年个体只能长到30-100毫米,最大的也仅能长到150毫米。主要栖息在淡水湖泊底层、河流的浅水区,以及山涧的溪流中,属杂食性鱼。

主要分布于南方多地,对于水质要求极高。

由于鳑鲏鱼较为美丽,所以它也就具备了极高的观赏价值,更是有着“中国彩虹”之称,曾在上世纪60年代,被欧洲引进,深受欢迎。

不过,随着我国经济的崛起,民众的生活水平提高。它那独特的美丽,以及娇小的个体,如今渐渐的成为很多水族爱好者的新宠,成为了观赏鱼里的新贵。

市面上的价格,也是会根据它的发色品相而定,便宜的几十,贵的上百。

不光如此,如今的鳑鲏鱼不仅摆脱了垃圾鱼的身份,它也更是从原先的家禽口粮,而摇身一变走进了吃货的餐桌。

其实任鳑鲏自己都想不到,原来还只配用来喂家禽的。现如今,却被大众所接受,成为了一道价值不菲的淡水鱼美食。

在80年代,它之所以不被接受,一是因为它太小,二则是因为,它的肉质会有一点点苦感。所以,才不被大家接受。

但是,时代在变,生活品质提高,人们对于高水质鱼类的追求也愈发热衷。所以,很多依赖高水质的鱼,却成为了很多人眼里的健康鱼,从而价格也不断的飙升。

在不知道什么时候开始,鳑鲏本不被注意的小鱼,如今很多地方的餐馆却会以高价收购。而食客们因为吃惯了普通鱼类,在吃鳑鲏时才发现,这种个体小小的鱼,却因微微发苦的口感,反而让食客们体会到了别样的风味,并且,在食用时也不用刻意担心它的鱼刺。因为,让他们想不到的是,鳑鲏就一条主刺,并且刺还非常的软,食用起来完全可以连肉带刺一起嚼。

‬最后

如今,不仅食客、水族爱好者对鳑鲏热衷以外,就连钓鱼人也从原先的厌烦钓到它,而到了如今专门去钓它。事实也充分说明,鳑鲏鱼的翻身是漂亮的。

鳑鲏鱼的野外大量发展出族群,充分证明着,虽然我们曾经因为发展关系而对环境造成了破坏。现在因它们的大量回归而预示着,我们对于环境的保护,对生态的整治所取得的成绩是成功的,相信不久的将来,会有越来越多的高水质鱼类,也会如鳑鲏一样,重新大量回归。

好了,对于鳑鲏是最美淡水鱼,你是否认可,欢迎评论区留言!!!

0 阅读:0

峰爱钓鱼

简介:感谢大家的关注