法国，全称法兰西共和国，位于欧洲西部，与比利时、卢森堡、徳国、瑞士、意大利、摩纳哥、安道尔和西班牙接壤，隔英吉利海峡与英国隔海相望。法国是欧盟和北约创始会员国之一，八国集团之一和欧洲四大经济体之一，亦是 《申根公约》的成员国。法国不仅在工农业方面非常发达，而且是世界文化中心之一。首都位于巴黎。

一、法国介绍

1、地理环境

法国位于欧洲西部，国土总面积总面积550000平方千米， 为欧洲国土面积第三大、西欧面积最大的国家。南部、西部和西北部，分别濒临地中海、大西洋、英吉利海峡和北海四大海域。地势东南高西北低，平原占总面积的2/3，主要山脉有阿尔卑斯山脉、比利牛斯山脉等。

法国的气候特点是海洋性、大陆性、地中海型和山地气候并存。西部属海洋性温带阔叶林气候，南部属亚热带地中海式气候，中部和东部属大陆性气候。虽然夏天气温有时超过30℃，但总体来说，气候较为舒爽宜人。

2、法国国旗

三色旗是法国大革命时巴黎国民自卫队队镇。白色代表国王，蓝、红色代表巴黎市民，是王室和巴黎资产阶级联盟的象征。今天的法国人民也认为，三色旗上的蓝色是平等的象征，白色是自由的象征，而红色代表了博爱，正如法国人民“自由、平等、博爱”的宣言。

3、法国国徽

法国没有正式国徽，但传统上采用大革命时期的纹章作为国家的标志。纹章为椭园形，上绘有大革命时期流行的标志 一“束棒”，这是古罗马高级执法官用的权标，是权威的象征。束棒两侧饰有橄榄枝和橡树枝叶，其间缠绕的饰节上用法文写着 “自由、平等、博爱”。整个图案由带有古罗马军团勋章的环带饰品所环统。

4、法国国歌

自由的赞歌—《马赛曲》，作于1792年奥、普武装干涉法国革命的危急时刻，表达了法国人民争取民主、反对暴政的坚强信心和大无畏精神。歌词原作者是克劳德·约瑟夫·鲁热·德·利尔。1792年12月，《马赛曲》被革命政府宣布为“共和国之歌”。

二、民俗特色

1、社交礼仪

法国是一个有浪漫主义色彩的国家，当地社交礼仪是极富文化的，社交对于法国人来说是不可缺少的一部分，他们爱好社交也善于社交，生活中处处都充满社交活动。在平时交流中你会感受到他们的浪漫幽默、热情大方，喜欢交谈、爱开玩笑，如果你不爱讲话，那么在当地是很不受欢迎的，因为他们不喜欢沉默豪言、愁眉苦脸的人。他们还是自由主义者，他们崇尚自由，一直宣扬自由、平等、博爱。他们还是爱国主义者，他们有着极强烈的民族自尊心和自豪感，在他们心中一直认为世界上最好的东西当属法国货。

2、饮食习惯

对于饮食习惯法国人还是很讲究的，平时他们都是以面食为主的，比如面包是他们吃的最多的一种食物，他们也吃肉，不过他们不爱吃肥肉以及动物内脏除了肝脏，平时肉食主要包括猪、鸡、牛、鱼等。除了吃以外，饮品也是他们餐饮的一大部分，他们都爱好饮品，几乎每顿饭都要搭配各种酒水，而且他们还善于喝咖啡。在用餐的时候你也要注意的，不要把两肘支在桌子上，不然会让他们感到反感的。

3、服饰习俗

法国人是时尚、潮流的代表，一说到法国，除了浪漫就会联想到时尚流行，法国人对于自身服饰也很讲究的，在不同场合要搭配不同的服饰，比如出席庆典仪式他们一般要穿礼服，在服饰搭配上他们也很讲究，搭配不得当会让他们感觉你不礼貌。所以记得要使自己的穿着协调一致。

4、风俗禁忌

法国人对于平时的社交礼仪、人际交往也是有些禁忌的。比如他们不喜欢数字13以及星期五；送花时不要送牡丹、玫瑰、杜鹃、水仙；男士不要赠送香水给关系一般的女士；还有当法国人赠送礼物给你时一定要当面拆开，不然他们会觉得你不礼貌，这点跟我国恰恰相反。

三、法国文化

1、葡萄酒文化

法国葡萄酒是用新鲜葡萄果实或果汁，经过完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。法国将葡萄酒分为4个等级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。

法国的葡萄酒文化是随着法国的历史与文明成长和发展起来的。葡萄酒文化已渗透入法国人的宗教、政治、文化、艺术及生活各个层面，与法国人的生活息息相关。了解法国的葡萄酒文化有助于我们认识了解法国文化。

2、香水文化

在法国，你大致可以凭着香水气味的雅俗判断一位先生或女士的身份。然而你可能不知道，香水的起源和恶臭有着密切关系。伏尔泰在1756年曾写了一本名为《美化巴黎》的小册子，小册子中写道：“设在窄巷中的肮脏市场使人不敢驻足，到处散发着恶臭……街道昏暗、狭窄、丑陋不堪，似乎代表着一个最野蛮的时代。”18世纪的巴黎是一个拥有60多万人口的大都市，当时死者的遗体只是埋入土中，任其自然腐败。另一个臭源来自身体。法国国王路易十四从1647年到1711年的64年间才洗过一次澡，这一惊人记录保留在路易十四的御医每天为他做的身体状况的详细笔记上。当时的医学常识认为，体臭越强烈说明身体越健康。尽管体臭是优异的标志，但毕竟难闻，于是用来与体臭抗衡的香水便应运而生。