“心似已灰之木,身如不系之舟。问汝平生功业,黄州惠州儋州。”
黄州是苏轼人生中最重要的地方之一,他在这里写出了《念奴娇·赤壁怀古》、前后《赤壁赋》、《定风波·莫听穿林打叶声》、《卜算子·黄州定慧院寓居作》等千古名篇,被称为“天下第三行书”的《寒食帖》也是写于黄州。
黄州让苏轼变成了苏东坡。
地理位置
黄州,就是如今的黄冈,位于湖北省东部,处于大别山南麓,与安徽、河南、江西交界,长江流经黄冈长达215.5千米,因此黄冈被称称为“黄金水道”、“水岸都市”。
黄冈交通方便,距离省会武汉仅78公里,从市区坐高铁过去仅需半个小时,到各个区、县之间也非常方便。
这里有近十个火车站、紧邻三座机场、贯通五条铁路、飞架六座长江大桥、纵横五条高速公路,可谓是“承东启西、纵贯南北、得中独厚、通江达海”。
历史变革
黄冈历史悠久,具有2000多年的建置历史,春秋战国时期属于楚国,汉魏晋时归属衡山郡、江夏郡、蕲春郡、武昌郡、豫州、齐安郡等,至北周时改名为黄州、蕲州,两州管辖范围大概就是今天黄冈市的范围,唐宋时期依然是黄州、蕲州共治。
历史人物
黄冈历史上出过很多著名人物,如佛教禅宗四祖、五祖,活字印刷术的发明者毕昇,“医中之圣”李时珍,地质学家李四光等等。
北宋大文豪苏轼也在黄州度过了他人生中最大起大落的四年,完成了苏轼到苏东坡的蜕变。他在乌台诗案后被贬到黄州,从人中龙凤到受监视的罪官,从繁华的京城到边远的小城,苏轼也曾心灰意冷,“君门深九重,坟墓在万里。也拟哭途穷,死灰吹不起”。
但是他没有被黑暗吞噬,而是从阴影中走了出来,以更乐观豁达的态度面对生活,“竹杖芒鞋轻胜马,谁怕?一蓑烟雨任平生”,“回首向来萧瑟处,归去,也无风雨也无晴。”
他在自己家东面的山坡上开垦了一块荒地种菜,命名为东坡,同时自号为“东坡居士”,从此苏轼成了苏东坡,他的诗风、书风、画风也发生了重要的转折,可以说黄州改变了苏轼,而苏轼也成全了黄州。
人文景点和自然景区
黄冈历史人物很多,所以这里的很多景点大都和这些历史人物有关,如五祖寺、东坡赤壁、李时珍纪念馆等等。
其中东坡赤壁可谓是黄冈的旅游名片,因苏轼的《念奴娇 赤壁怀古》、《前赤壁赋》、《后赤壁赋》而闻名于世。
其实这里并不是三国赤壁之战发生的地方,只是因有岩石突出像城壁一般,颜色呈赭红色,被当地人称之为赤壁,后因苏东坡在此写就千名名篇而被后人称为东坡赤壁。
如今这里是全国重点文物保护单位,主要景点有二赋堂、留仙阁、坡仙亭、碑阁、酹江亭等等,每一处景点都留下了历史名人的书画碑刻。二赋堂是东坡赤壁最主要的景点之一,顾名思义,因纪念苏轼前后赤壁二赋而得名,其中“二赋堂”匾额为清朝李鸿章所题写,堂前对联为辛亥革命领袖黄兴所撰,堂内嵌有民国临时总统徐世昌书写的二赋与楹联,堂内正面刻有前《赤壁赋》楷书,由清人程之桢书写;背面刻有后《赤壁赋》,由近代著名书法家李开重写。
坡仙亭嵌有历代名人的书画碑刻26块,其中苏轼的书画碑刻14块;酹江亭内嵌有历代名人的书画碑刻14块,其中以康熙御书《赤壁赋》与清人叶志诜“一笔寿”最为知名。碑阁石碑126块,其中119块为苏轼手书,《景苏园贴》石刻是我国苏轼手书作品最多、摹刻质量最佳、保存最完好的苏书碑林。李时珍是黄冈的另一张名片,他出生于蕲春县,他一路像杜拉拉升职记一样,从民间到王府,再到皇家太医院,最后又辞职返回家乡,然后四处游历考察,历经近30年时间,完成了《本草纲目》的初稿,又经过10年修改了3次,才最后完成了这部伟大的著作。
《本草纲目》共收药物1892种,辑录药方11096则,绘药物图1100余幅,是16世纪为止中国最终统、最完整的一部医药学著作,被翻译成10余种文字在国外出版,被誉为“东方医药巨典”。
所以到了黄冈,一定要参观一下李时珍陵园、体验一次李时珍艾灸、吃一回李时珍药膳。
除了东坡赤壁和李时珍陵园,黄冈的黄梅县也非常有名,因为这里是中国五大戏曲剧种之一黄梅戏的起源地,在东山问梅村,每天都有黄梅戏的表演,对于戏曲感兴趣的朋友可以到这里看看。
距离东山问梅村不远有个袁夫稻田景区,秋天时金黄一片,煞是好看,这里有火车青旅、稻田餐厅、稻田民宿,可以零距离接触大自然,可以闻着稻香入睡,听取蛙声一片,适合休闲放松度假。
特色美食
黄冈美食很多,如国家地理标志产品武穴酥糖、武穴龙坪油面、黄州东坡饼、东坡肉、浠水九孔藕粉、黄梅鱼面、蕲春家方酒等等。
其中很多人感兴趣的东坡饼、东坡肉,顾名思义是因苏东坡而命名,传说苏东坡谪居黄州时,常去游览西山,灵泉寺的僧人用泉水和面炸饼款待,苏东坡吃后喜曰:“尔后复来,仍以此饼饷吾为幸!”自此这种饼就被命名为“东坡饼”。
很多人以为东坡肉是杭州所创,其实他在黄州时常亲自动手烹饪红烧肉并将经验写入《食猪肉诗》中,只是当时的东坡肉名气不大,至苏轼到杭州任知州后,东坡肉才名闻天下。
我们到黄冈的第一顿晚餐就直奔张彬工作室吃东坡肉,外形如果冻,色泽鲜艳肥而不腻,吃得停不下来。
蕲春的李时珍药膳也是不可错过的美食,据说是根据李时珍记载的药方改良而成,具有食疗功效,美味又滋补。
黄冈,一座历史悠久,美食众多的城市,如果有时间,不妨到这里细细口味。