一、老北京

老北京民谣：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三，二十三糖瓜黏，二十四扫房子，二十五炸豆腐，二十六炖羊肉，二十七杀公鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿……”从这民谣中可看出老北京人特别讲究过年，尤其过年的吃法。

腊八粥

炸豆腐

二、吉林

吉林的冻秋梨，是年夜饭必不可少的，刚下来摘秋梨又酸又涩，采摘下来后放在树下，盖上一层树叶，经过冰冻之后的秋梨变得酸甜可口，果汁充足。年夜饭后，吃冻秋梨能解酒、解油腻，另有一番滋味。

三、辽宁

一到腊月二十三，家家户户就开始准备过年了，做年糕、灌血肠是最有特色的，热情的主人会宴请亲朋好友，还会把灌好的血肠分给客人带回家。

灌血肠

大年三十直到正月十五，每家每户都要挂红灯笼，而且要亮一宿，意味着益寿延年。

挂灯笼

四、山东

山东的花饽饽和枣饽饽是过年绝对不能缺少的，在山东民俗里通过蒸饽饽来期盼生活的蒸蒸日上、红红火火，一些地区会制作花饽饽。

五、江苏

江苏在除夕的年夜饭内会放进熟荸荠（也叫马蹄），吃时挖出来，称之为“掘元宝”。亲友来往，泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝“元宝茶”。

荸荠汤

六、黑龙江

大年三十晚上辞旧迎新，吃饺子是北方人的习俗，黑龙江人还要在饺子中包上几个硬币（现在常用花生或其他果仁来代替），谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。

七、浙江

初一凌晨，家家户户第一件事是争先恐后“打炮”，全城一片爆竹声，象征送旧迎新和接福，俗谓“接年”。

有些地区新年以“茶碗茶”待客，里面还要加上橄榄和金橘，同时用茶叶蛋待客，称为“捧元宝”。

八、山西

山西过年时的剪纸、糖画、木版年画、面塑等都很有地方特，山西人年节中还有“旺火”习俗，除夕夜家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成塔状，等到午夜时候点燃，称之为“旺火”，以图吉利，隐喻岁时交替中“改新火”的特殊意义。

剪纸

糖画

旺火

旺火

九、四川

蜡肉在四川人的年夜饭上是必不可少的，年前会宰年猪或买一些猪肉，放到腌缸里，腌制数天后取出来，再用柏香枝烟秋好后，挂于通风处晾晒，是过年时最美味的食物。

四川素有“二十八，打粑粑”的说法，外面冰天雪地，糍粑打得热火朝天，每逢春节来临，农历腊月二十八，家家户户都要打糯米糍粑。

十、广东

广东潮汕地区，大年初一会上门给亲朋好友拜年，拜年时都会带上一对大橘子，每走一户亲戚，就要送上大橘，说一些祝福的话。落座后，亲戚会以潮汕功夫茶招待，临走时，主人回送一对大橘，寓意“大吉大利”。

分享家居设计，传递美好生活。

部分图片来自网络，如有侵权请联系删除。