抓住女人的心就要抓住女人的胃，学会这两道菜，吃嘛嘛香

1.煎焖黄脚立（年年有余）

所需食材：黄脚立1条，葱3根，姜10g，生抽，盐，料酒，

第一步：黄脚立处理干净后，在表面划几道，用少许盐腌制一会儿。用纸吸干表面水分。

第二步：姜切片，葱切段。生抽和水调匀。

第三步：锅里烧热油，放入黄脚立，煎至一面焦黄煎另一面，盛出待用。

第四步：锅里重新放油，炒香葱姜蒜，倒入生抽和水，放入黄脚立，大火烧开，小火焖大约10分钟，收汁至浓稠即可。

2.蜜汁烤鸡翅

所需食材：鸡翅根500g，糖50g，蚝油，生抽，孜然粉，料酒，辣椒粉，盐，蜂蜜，番茄酱，生姜3片

第一步：把鸡翅根用水冲洗干净，用剪刀将鸡翅根柄头位置下方剪一圈，剪下筋和肉，用手将肉往下拔，并往外翻（腌制时肉更入味）

第二步：生姜切片放到鸡翅跟里，加入8勺生抽，5勺蚝油，10勺番茄酱，撒入适量的孜然粉，辣椒粉，加入3勺料酒，50g糖和1勺盐，搅拌均匀，包上保鲜膜放冰箱一晚上入味。

第三步：用锡箔纸把翅根柄头包起来，以防烤焦，且方便食用。

第四步：将鸡翅根装到烤盘，放入烤箱上下火190°烤25分钟。

第五步：将鸡翅根拿出烤箱，把烤盘的汤汁全部倒干净。

第六步：准备适量的蜂蜜，将每一根鸡翅逐个放到蜂蜜里滚一圈，全部裹上蜂蜜。全部裹好后再次放进烤箱上下火190°烤20分钟。烤好后再撒上一些孜然粉即可。