鲟鱼是大型经济鱼类，体内大部分是软骨，鲟鱼食用价值极高，被列为高级滋补品，素有“黑色黄金”之称的鲟鱼鱼子酱，更是驰名中外的高档食品，因此如此高的经济价值，随着养殖技术的提高，鲟鱼养殖也越来越多，养殖规模集约化程度不断上升，近年来鲟鱼养殖病害问题一直影响鲟鱼养殖的快速发展，如革兰氏阴性菌嗜水气单胞菌、革兰氏阳性菌等容易感染鲟鱼致病，这些病不加以控制会对鲟鱼的养殖造成重大损失。

鲟鱼性腺溃烂病是由嗜水气单胞菌导致，也就是革兰氏阴性菌，嗜水气单胞菌属于条件致病菌，主要发病原因是水温升高，鲟鱼本身受到刺激抵抗力下降，加上嗜水气单胞菌致病性的加强导致感染加重，死亡率高达80%，水温在24度以上该病发病率较高，养户损失极为严重。

1、发病初期鲟鱼停留池底不动，乱游状态，有时贴池壁游动，有时身体失去平衡腹部露出水面，吃料缓慢或不进食，出现症状后多数在一周内死亡，病鱼受强刺激后数小时内很快死亡。

基本症状：

1、鲟鱼肛门一侧出现细线状红肿，出现溃烂症状，解剖后看到肝脏充血肿大并出血，脾脏充血发黑，肾脏充血，也有体壁严重充血的，性腺有大量出血点，产生溃烂，更严重的是生殖孔与腹腔相连隔膜烂穿，性腺直接掉出，直到鲟鱼死亡。

2、还有一种是肛门处一侧溃烂开口，发生溃烂，未发现出血现象，解剖也未发现实质器官病变，有些鲟鱼也因急性感染，性腺并未掉出就已经死亡。

1、针对目前鲟鱼多发的性腺溃烂病，病原为嗜水气单胞菌，革兰氏阴性菌，也是常见的顽固性疾病，首先发生此病后用常规的外用消毒剂，比如碘制剂、漂白粉杀灭鲟鱼体表剂池壁的细菌，内服抗生素类（氟苯尼考、庆大霉素等）杀灭体内病菌，内外兼顾。

2、革兰氏阴性菌会产生内毒素危害鲟鱼产生溃烂，包括对肝脏、肾脏的损伤，需要用排毒的药物将毒素排出体外，适当投喂抗应激药物、保肝药增加鲟鱼抵抗力。

3、定期清理池壁苔藓，消毒，对池底淤泥进行改底处理，对食台进行消毒，定期投喂强体质保肝护胆的胆汁酸、中草药类提高鲟鱼抵抗力，预防该病发生。