葱爆肉丝,酱香浓郁,肉质嫩滑入味,葱香味十足,葱香肉嫩,无敌下饭,记得多煮点米饭!
食材:
肉丝 大葱
做法:
1.酱汁:2勺生抽➕半勺老抽➕半勺白糖➕一勺淀粉➕小半碗水搅拌均匀备用。
2.瘦肉切丝,加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺食用油,2勺淀粉抓拌均匀腌制入味。
3.油热爆香蒜末,倒入肉丝炒至变色,放入大葱和酱汁,大火翻炒均匀收汁即可。美滋滋,超级下饭!
转载自《九紫君厨房》,如有侵权,联系删除
葱爆肉丝,酱香浓郁,肉质嫩滑入味,葱香味十足,葱香肉嫩,无敌下饭,记得多煮点米饭!
食材:
肉丝 大葱
做法:
1.酱汁:2勺生抽➕半勺老抽➕半勺白糖➕一勺淀粉➕小半碗水搅拌均匀备用。
2.瘦肉切丝,加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺食用油,2勺淀粉抓拌均匀腌制入味。
3.油热爆香蒜末,倒入肉丝炒至变色,放入大葱和酱汁,大火翻炒均匀收汁即可。美滋滋,超级下饭!
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