村歌一片前山起，又是收茶谷雨时。

在这最美人间四月天，将迎来春天的最后一个节气，谷雨。雨生百谷，茶逢其时，沁人心脾。

自古以来，人们就认为谷雨前后是采摘茶叶的最好时节，不像明前茶多是嫩芽，还数量有限。

到了谷雨时节，春暖日长，降水充沛，在阳光雨露的滋润下叶肥汁满，闻之清香，入口甘甜。

人们采摘到的茶叶不再娇嫩，或一芽一嫩叶，或一芽两嫩叶，极容易采摘，也不会伤害树本。

因此明代许次纾在《茶疏》中认为采茶时机，清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。

尤其到了谷雨这天，人们还有上春山、采春茶、饮春茗的习俗，以求清火明目、辟邪养生。

值此谷雨时节，不如与君共赏，谷雨深春近，茶烟永日香，在幽幽春茶中漫品春光与人生。

1

春山谷雨前，并手摘芳烟。

绿嫩难盈笼，清和易晚天。

且招邻院客，试煮落花泉。

地远劳相寄，无来又隔年。

—唐·齐己《谢中上人寄茶》

好友如茶，淡而幽远，久而弥香。

诗僧齐己在谷雨时节收到了故友寄来的谷雨茶，每一片茶叶里都藏着来自远方的问候与想念。

想必老友你为了我不错过谷雨天的这杯佳酿，早早上春山，双手采摘茶叶，满山茶香绿如烟。

新茶如此鲜绿柔嫩，你精挑细选，直到黄昏也没装满竹笼，还错过了春山如黛的清和好风光。

为了不辜负你不辞劳苦的采茶情意，就让我邀请街坊邻里一起漫品谷雨茶香，细说老友情深。

如此好茶，当配好水。不如就用这落花泉水烹煮，让花香与茶香交融，让春意与友谊更浓。

想当初张九龄在暮冬春初，为了奔赴好友同醉松叶酿酒的邀约，不辞山路远，踏雪也相过。

如今你为了我在春天的末尾，饮上一杯谷雨茶，不惜跨越山高水远，也要及时相寄到我手中。

一年一度谷雨茶，不辞路远为君摘。齐己在四月谷雨天煮茶、饮茶又谢茶，不负春光不负卿。

挚友如茶，一杯足矣! 暮春花落谷雨天，一盏清茶也醉人。

2

窗不篝灯坐，相看白发新。

共谈为客事，同是异乡人。

诗写梅花月，茶煎谷雨春。

明朝愁远别，离思欲沾巾。

—宋·黄庚《对客》

茶与水，在一器一物中相逢。人与人，在天南地北中离散。

当黄庚与同是天涯沦落人共饮一壶谷雨茶，茶里就不再只有茶的味道，而是充满人生百味。

那一夜，两个萍水相逢的他乡之客，吹灭室内篝灯，共坐明月窗前，相互看着彼此白发又生。

一边细细谈来这些年东奔西走的辛酸旧事，一边深深感慨今夜与君同是异乡人的悲凉心事。

如此孤独的两个灵魂在长夜漫漫里相互靠近，彼此慰藉，尽拘梅月入诗怀，细煎谷雨满壶春。

在一花一月、一茶一诗中，他们感受到漂泊旅途中少有的温暖与诗意，难忘的欣喜与春意。

在聚少离多的人生里，凭茶相逢，何其有幸。可美好的时光总是短暂，明朝就是分道扬镳时。

一想到这里，本来入口甘甜的谷雨清茶，如今再度回归苦涩，仿佛之前的对茶赋诗不曾有过。

茶叶一浮一沉，人生一聚一散，生命就这样走过。人总会走，茶总会凉，人生本就是修行。

故而与其哀叹人走茶凉、聚散无常，不如珍惜一路走来的春光与善意，不管陌路还是至亲。

3

碧山深处绝尘埃， 面面轩窗对水开。

谷雨乍过茶事好， 鼎汤初沸有朋来。

—明·文徵明《品茶图》

茶要对味，人要知心。如若兼而有之，三生有幸。

明朝著名画家文徵明在谷雨后的一个春日，在山中以茶会友，茶童静坐煮水，室内宾主尽欢。

远处是春山隐隐，近处是碧水迢迢，几间茅屋，二三好友，谈笑风生，丝毫不见尘世喧嚣。

本以为此乃暮春时节最美的人间乐事了，不曾想还有一位友人不期而至，从山林中漫步走来。

此时茶水初沸，炉火正红。友人的到来，正是恰逢其时。茶叶泡上，慢煎细品，故人情长。

这远道而来之人，正是文徵明的得意弟子陆师道，字子传。文氏四绝诗文书画，皆能擅长。

二人亦师亦友，谈艺品石，游山玩水，过往甚密。正因万分欣喜，一幅《品茶图》由此诞生。

文徵明落笔起烟云，不只有了淡雅清幽的春山品茶画面，更有了茶逢知己暖人心的千古诗情。

这首题画诗，总让人不由地想起杜耒笔下的暮冬长夜：寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。

只要人知心，重逢不必千樽酒，一杯清茶也能对味，甚至情到深处，一盏空茶也醉人。

4

杏花村里旧生涯，瘦竹疏梅处士家。

深耕浅种收成罢。

酒新篘，鱼旋打，有鸡豚竹笋藤花。

客到家常饭，僧来谷雨茶，闲时节自炼丹砂。

—元·杨朝英《双调·水仙子·自足》

人生如茶，沉时坦然，浮时淡然。

元代散曲家杨朝英，进可任郎中郡守，退可守田园村居。待他归隐后，自给自足，好不惬意。

他居住在杏花村，瘦竹疏梅参差掩映的几间茅屋，就是他后半生不慕名利而只问诗书的家园。

在这里他浅种深耕，春种秋收，一年四季勤勤恳恳，日复一日忙里偷闲，耕种读书一样不误。

篘（chōu），过滤也。他喝的酒是新过滤的，吃的鱼也是从池塘里刚刚打来的，味美鲜香。

更不用说还有亲自喂食的小鸡小猪，精心种植的竹笋藤花。有菜有肉，原汁原味，赛过神仙。

若逢故人来访，一桌家常酒肉饭菜，足以。若是僧人登门，必会奉上谷雨茶，共醉谷雨春。

谈笑有僧人，往来无白丁。物质上自给自足，精神上自由自在。闲暇不忘炼丹砂，修身养性。

如此惬意美好的村居生活，可不就是如明代区大相所写：客来惯煮胡麻饭，春到先收谷雨茶。

人生如茶，经历过岁月沉淀，细品才知真味。平平淡淡即为真，自给自足最潇洒。

5

不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。

最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。

几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。

正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。

—清·郑板桥《谷雨》

茶有两种，柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗酒茶。

很多人认为，二者泾渭分明：一为解渴饮品，是世俗，是生活；一为养心佳酿，可知味，可怡情。

但对于文人郑板桥来说，茶既可以是招待亲友的可口饮品，也可以是自斟自饮的岁月沉香。

在无风无雨的谷雨时节，郑板桥最爱的竹子亭亭玉立在天朗气清之中，节节生长，枝枝青翠。

待到夜色微凉佳客来访，他精心泡上一壶谷雨新茶，细品茶香，漫赏竹绿，谈笑风生中兴致大起。

于是郑板桥拿来画卷，只消片刻，萧萧绿竹、淡淡春山就诉诸于笔端，妙趣横生，雅致悠远。

与知心的人在谷雨天品着最香的谷雨茶，画着最爱的亭亭竹，说着最想说的话，何其美哉。

如此惬意畅快的生活，郑板桥从恰逢清明延续到又落谷雨，只消一杯香茗，就赛过逍遥神仙。

未知东郭清明酒，何似西窗谷雨茶。黄庭坚一直想追问的答案，郑板桥在这里做了解答。

茶亦醉人何须酒，香亦四散何求风。每个爱茶之人，都可在茶里修行。

愿可爱的朋友，谷雨酿就春，世味煮成茶，且行且珍惜，且品且修行。

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