每年到了八月中下旬以后,很多场地都开始大量出蛙,但是出蛙如果操作不当,同样会带来很多问题,今天就和大家聊聊大家比较关注的几个问题!
1、是否投料
通过与养蛙老板交流,发现如果在出蛙当天喂料过多,那么蛙在运输途中或者下车后,损耗明显加大,可能会有运输1万斤蛙,损耗2000斤的情况!尤其是对于体质差或运输距离太远的蛙来说更是雪上加霜。因此如果明天出蛙,今天最好就不要喂料了;
2、药残检测
国家对食品安全要求非常严格,像牛蛙多用于做预制菜、餐馆等,很多蛙贩在收蛙前会进行药检,如果蛙药残过高,肯定会出现压价甚至是不收,对于这一点,建议大家合理安排抗生素投喂,同时在卖蛙前一个星期,拌料添加龙昌胆汁酸,排除体内的抗生素等药物残留,维护好肝胆健康,体色靓;
3、如何抓蛙
如果是批量出蛙,最好一个池子一次性的把蛙出完,不要连续在同一个池子里抓蛙,以尽量减少蛙的应激反应;如果是小批量的零售,建议先在一个池子里抓,把能出的蛙出完之后再换到另一个池子,避免东来西去的全场抓蛙。大家在出蛙前都需要规划好;
4、抓蛙后管理
经过抓蛙之后,剩下的蛙或多或少的都会出现一些应激反应,可能会吃料差,可能出现扎堆,尤其是在养殖密度高、遮阴少的池子里最明显。 因此,在抓蛙后,一定要多巡池观察,并且做好抗应激工作,内服杜仲叶提取物,提高蛙体体质,提高其抗应激能力。
5、抓蛙方式
1、出规格货:首选人工抓蛙方式,对蛙损伤少
2、出统货:铺网,或者地笼;如果有返池蛙,单独管理,做好抗应激