北京紫光园是一家历史悠久的餐饮品牌，成立于1912年的民国初年，经过多次转型和发展，现已成为北京市紫光园餐饮有限责任公司旗下的品牌。作为清真北京菜的代表，紫光园拥有多种业态，包括清真北京菜、京味小吃以及清真早餐等。吃货福音！去百年老店吃烤鸭炒疙瘩，让你垂涎三尺！

紫光园一直秉承“源于民，惠于民”的初心，坚持“好吃不贵、便民实惠，传承百年”的理念。在传承近30道地道的老北京经典菜肴的同时，紫光园还结合菜系风味特色和食客的需求变化推陈出新，让顾客们品尝到不同口味的美食。

截止到2020年初，紫光园在北京城分布七十多家大小门店，深受消费者的喜爱。作为一家历史悠久的品牌，紫光园不断发展和壮大，为市民带来更多口感独特的美食体验。

今儿一个人吃紫光园：烤鸭、扒牛肉条、牛肉炒扁豆丝、凉拌腐竹、西瓜、炒疙瘩。

店里非常干净， 宽敞明亮，就餐环境温馨舒适，【烤鸭】点了半只，端上来的时候真的惊到了，鸭肉口感鲜嫩，鸭皮酥酥，一口咬下有鸭油的鲜香，鸭皮的酥脆，鸭肉的滑嫩，超级味觉享受。

北京传统清真小吃炒疙瘩，已有近百年历史。这种小吃制作过程中煮炒兼用，颜色焦黄，配以时令蔬菜，选料考究，吃起来又绵软又有劲，越嚼越香。这家炒疙瘩的店，就像一颗种子，在这里落地、生根、发芽、慢慢长大。经过岁月的洗礼，这家店的名气越来越大，门口排起的长长的队伍和京城广大食客们人头攒动的身影，都见证了这家店的传奇。现在炒疙瘩口味也不再单一，有三鲜、虾仁、牛肉、羊肉、木须五种，而且还有多种辅料搭配。大小均匀的疙瘩，是京城独一无二的特色名品小吃，更是这家店镇店明星产品。不管你是本地人还是游客，来到北京都不能错过这个美食。

点了扒牛肉条，看着不那么养眼，但肉质鲜嫩，口感不错，给我留下了深刻的印象。

牛肉炒扁豆丝，家常菜味道，牛肉比较鲜美鲜嫩，加上扁豆丝的清香。吃起来很不错。

凉拌腐竹，用花生米和芹菜丁做辅材，一起拌出来，爽口又好吃

还送来一份西瓜块，让我在炎炎夏日里消暑解渴。

整个用餐体验非常棒，紫光园店的美食真的值得一试！

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