文|懒羊羊
本文陈述所有内容皆有可靠信息来源赘述在文章结尾
前言白酒已经成为家庭聚餐和公司团聚不可缺少的部分。
我国独特的白酒有着独特的品味,更有着高低档次的划分。
也就出现了很多劣质酒,是由酒精勾兑出来的劣质酒水。
而当今社会那么多的白酒品种,我们作为消费者如何才能够辨别自己买到的是不是酒精酒呢?
如何辨别酒精酒现在任何的产品在上架进行售卖的时候,我国都明确规定了其中的规章制度。
什么产品标注什么样的编号,为的就是能够让消费者能够一眼就能够辨别。
其酒精酒和勾兑酒以及真正的粮食酒,都是有其独特的标准号来定义的。
酒精酒通常出现在小品牌的身上,商家为了能够提高产品的利润,不断的想方设法降低产品的成本。
酒精酒就是最好也是最快降低成本的方法。
在任何产品无论是酒品还是零食上都会有着“产品标准号”,这个产品标准号其实就是类似于我们的身份证。
如果是在我们不知道的情况下,我们看到的只是一串数字而已。
而不同的“产品标准号”其实就是代表酒如何制作出来的,如果我们看到酒瓶上有着“GB/T20821”这样的编码,就说明这是“液态法白酒”。
名字起的再好听也逃不掉它是“食用酒精”勾兑的事实。
很多人拿起酒瓶就只会去看酒瓶上的“配料表”,但是配料表上写的只能说有关系,但是关系不大。
因为酒精勾兑的白酒,在配料表上也是会出现高粱的字样。
有是有,就是有多少高粱的成分这就不好说了,有1%也是有,有0.1%也是有。
所以只看配料表定义一瓶酒的好坏是没有任何作用的。
有人说那瓶身上贴的都是卖酒厂家自己制造出来贴上去的,他们想打什么编码就打什么编码,看编码有什么用,还是要喝一口尝一尝好坏。
如果嘴真有这么灵的话,确实能够喝一口尝尝试试,因为他能上架就代表这款酒能喝,就是劣质而已。
但是造假“产品标准号”这样的事情,就算是酒厂的老板假酒喝多了,他也不敢作出这样的事情。
这不光是欺骗消费者这么简单了,这直接就上升到了法律层次,这样的做法就是“造假”。
所以没人会也没人敢在配料表以及产品标准号上面造假。
其实,喝了很多白酒的人如果是透明酒瓶,他们只需要晃动酒瓶观察酒水的反应,就能够看出酒水的好坏。
不是透明酒瓶的话,他们就能够凭借着倒出来的酒花判断出来白酒的好与坏。
更有厉害的人他们只用闻一下酒的味道,就能够判断酒水的品质如何。
还有就是品,这品酒和品茶是一个道理,如鼻入口和入喉,白酒的好与坏,带来的感觉是不同的。
并且喝下去之后的回甘更是每个酒有每个酒不同的地方。
这些是很多常年喝酒的人都能够具备的道理,品鉴酒的方法有很多种类,这些方法只有少数人知道。
而且中国的白酒不同,就不同在种就都有着介绍它的背景故事,这样的故事起到一个心理作用。
在没有读这个故事之前喝这个酒,和读过故事后再去喝这款酒,所喝到的感觉是天差地别的!
白酒市场中的假酒我们都知道任何商品都有商家进行造假,所以才会有鉴酒鉴宝这样的行业。
假茅台就是最最热销的产品了,很多人不清楚如何辨别茅台的真假,才会上当受骗。
生产假酒的酒商他们会通过各种渠道以及各种手段,为的就是能够混入市场。
而假产品之所以会混入市场,就是因为一些黑心商家,假酒的进价一般是十分低的,所以会就能够从中获取不少的利润,这样的情况就会有很多商家经不起这样的诱惑。
市场上就出现了更多的假名牌就,他们就像是现在的高仿鞋子衣服一样,假鞋假衣服已经开始正大光明的售卖。
消费者即使知道是假的,但是也还是会进行购买,原因就是因为真的太贵,但是却想要穿到这样的款式,所以就会用低价格买假货。
其中有高仿有低仿还有就是“纯原”,这些价格就会有着不同的差别。
而白酒造假有着相同的问题,假酒中也有着不同的品质,即使是同一个厂家生产出来的白酒,他们也会专门生产品质高低不同的白酒,这样能够更好的控制白酒的成本价。
市场上很多酒假酒都出现采用40%以上酒精勾兑的手段,正是这样的原因会让许多人喝了假酒的人出现异常行为。
所以描述那些酒后耍酒疯的人会用“你是不是假酒喝多了”这样的话。
难道假酒中真的存在什么不为人知的添加剂吗?
确实有,为了能够达到正品白酒那样的口感以及味道,很多厂家会不断往里面放添加剂,这都是有害物质。
所以我们一定要认清白酒的真假与好坏,这不仅能够保证我们没有上当受骗,更是保证了我们的身体健康。
结语购买白酒的时候我们一定要看好酒瓶上的各种国家认证标志。
这些不仅只看贵的白酒,就算便宜的白酒也要看,因为便宜的白酒或许才是酒厂看中的目标。
他们能够将便宜的白酒成本价格缩短的更低,而价格便宜的白酒如果出现假酒,那对人体的危害则会非常高。
所以我们在买白酒的时候一定要擦亮眼睛。
参考资料:1.食品资讯——解读|GB/T 10781.1-2021《白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》国家标准
2.中国政府网——中华人民共和国食品安全法
3.甘孜藏族自治州市场监督管理局——浓香型白酒新标准使用注意事项
[免责声明]文章描述过程、图片都来源于网络,此文章旨在倡导社会正能量,无低俗等不良引导。如涉及版权或者人物侵权问题,请及时联系我们,我们将第一时间删除内容!如有事件存疑部分,联系后即刻删除或作出更改。
啥也没说,瞎扯蛋
大爷不认识这字母呼
只要低于65度的酒,就是勾[呲牙笑]兑的酒,售卖低于65度的酒就是尖商
你这是喝了多少假酒
八十是酒精
说了半天跟没说一样
屁话一堆,没说主题
跟没说一样
假酒伤肾更伤肝
不懂液态法白酒和固态法白酒!你直接讲是酒精兑的酒还是酿的酒!等于没讲!