据地歌网获悉,3月12日,小象超市在无锡市正式开城,其无锡首个站点在梁溪区投入营业,未来小象超市还将在无锡开出30个站点,同时设立生鲜大仓。
同期,小象超市还将深入华南市场,开城东莞。
据地歌网了解,今年1月,小象超市就开始在无锡招聘日结员工,岗位包括打包员、分拣员等和之前开城类似,小象超市招聘的员工会在周边城市站点(如上海、苏州)先行试岗和工作,等新城启动后再回到无锡。
无锡是小象超市今年开出的第一座城市,也是继2023年重启扩张后,小象超市开出的第三座华东城市,在延续“深耕华东”的战略基础上,小象超市也将与盒马、叮咚买菜等新零售平台展开深入竞争。
以江浙沪为核心的华东市场,基本是国内中产消费最活跃的区域,也是盒马、叮咚买菜的大本营,而敢于进击竞对的腹地,源自小象超市对盈利能力和市场份额的信心。
2020年年底,在叮咚买菜大举扩张之际,小象超市的OKR目标从追求订单量转为注重收窄亏损,关闭和调整低效产能的前置仓,进一步提升仓储、履约效率,逐步实现正毛利。财报显示,2022年小象超市的业务增速超过30%。
在盈利能力提升后,小象超市的市场份额开始逼近行业头部。据《晚点LatePost》,2023年年初,小象超市经评估后发现,其市场份额已接近叮咚买菜的60%。
同时,美团2023年Q2财报显示,在去年同期高基数下,二季度小象超市同比稳健增长,标品及小象超市自有品牌的交易额占比持续上升。
降本增效取得成效,小象超市有信心到更激烈的市场搏一搏。
作为美团庞大业务“分母”的一个分子,小象超市主要满足对生鲜交付时效有极高要求的一线城市用户需求,其与优选、闪购等业务共同构成美团的同城零售“天网”,不仅复用美团的履约经验和商品能力,也分别满足不同层次的消费需求。
即使每日优鲜全面败退、叮咚买菜大举收缩,但在美团布局实物电商的长期战略中,小象超市依然扮演着重要角色。
当然,小象超市还将面临更内卷的市场竞争。
去年以来,随着消费需求发生根本性转变,性价比消费成为主流,消费者都在呼吁“可以买贵的,但不能买贵了。”
面对新的消费趋势,盒马全面启动折扣化变革、发力社区奥莱业态;叮咚买菜也不再执着于“纯线上生鲜”模式,在上海开出首家叮咚奥莱店。
平台之间在价格端更是直接对决,盒马率先打出“移山价”,小象超市便迅速跟进推出“拔河价”。比如瑞士卷,盒马8片瑞士卷定价26.9元,总重560克;小象超市8片瑞士卷定价虽然只有19.9元,但总重为400克。
通过不同规格实现定价的比较优势,这只是零售商价格战的短期策略。长期来看,卷出供应链优势才是零售商的出路。
零售商深入供应链源头,与产地、工厂的供应商合作打造商品,缩短中间链路,节约商品开发、生产之外不必要的成本,最终实现更有竞争力的产品定价。这不仅有利于零供双方的降本增效,也是零售商建立可持续的价格竞争力的理想范式。
但今天的问题是,零售商要经历改造供应链与价格硬补贴共存的阵痛,严控价格体系的KA品牌商未必会完全拥抱变化,而改变过去以“人”为核心、利益关系复杂的经销采购体系,更是零售商们必须直面的挑战。
在消费降级和供应链升级换代的长期主义下,小象超市未必是最领先的那一个。
小象生鲜之前有过倒闭了之前是在胜利门茂业