先来看一组数据：
截止2024年6月全国头部零食店开店数量：
零食很忙&赵一鸣（鸣鸣很忙）：13000+
零食有鸣：3500+
来依份：3600+
好想来：5000+戴永红：9700+美宜佳：32000+
零食优先：3500+
爱零食：1500+
以上为未完全统计品牌数量，
每天门店数量都在快速增长........
自疫情以来，
零食店如雨后春笋般开满全国大街小巷，
就连农村市场都不放过。
除以上头部品牌外，
每个地方都有自己当地的品牌零食店再不断扩张，
为什么会如此疯狂呢？
01
大牌引流、小牌盈利。
像乐事、康师傅、统一等大众了如指掌的大品牌，
特别是普遍比超市便宜5毛的饮料产品，
列如：
一瓶330ml规格的可乐，
便利店卖3.5元，
商超卖3元，
在量贩零食店只需要1.9元。
无独有偶，
普通超市售价2元的矿泉水，
在量贩零食店可能只要1.2元；
5元一桶的泡面，
这里只要4元。
如百岁山、可乐、北冰洋、东方树叶等，
通常会被摆在进门等显眼处，
吸引着顾客进店。
一旦便宜的“心锚”被建立起来，
消费者往往愿意在店内大胆购买。
而一些在大型商超不易上架的小众品牌和白牌产品，
拿货成本较低，
在这里售价相对虚高，利润较大。
实际上，
零食店的大部分利润，
正来自多数散装不定价产品——它们按重量销售，
价格在消费者的感知下也相对模糊。
02
整体上看，量贩零食店之所以能做到低价，也是因为它们简化了供应链，去除了中间商。物流和基建下乡后，连锁形式和广泛的下沉市场，为这套商业逻辑提供了依托。连锁店通过与食品商直接合作，一方面绕过了经销商和代理商，一方面又凭借海量店铺与现金交付，具备了对后者的议价权，减少了产品在零售终端的溢价。无论是网红爆款，还是滞销商品、长尾商品以及临期商品，都可以通过这条渠道进行销售或搜集反馈。对厂商而言，集中生产能凸显规模效应，特别是中小品牌，借助量贩连锁的规模化拓店，能有效释放产能。与普通小卖部相比，量贩店有品类及价格的优势。与大中型商超相比，它的供应链更短，并且凭借其临街位置，能够更深入地渗透到市场的毛细血管中，有效转化街边的客流。如此一来，厂家、渠道与消费者可以三赢。在三四五线城市的县城，低价模式更加如鱼得水。这里住着全国8成以上人口，网购环境不如大城市，但线下消费习惯成熟，消费力旺盛。加盟连锁，同时也给小城镇的创业者提供了新的商机。03
不得不说一些位置，
由于零食多为冲动性消费，
折扣促销、试吃、社区导购等体验性动作，
更容易触发购买行为。
相应地，
店铺选址偏好于社区、商超、学校、十字路口等人流密集区域，
确保顾客能在15分钟步行范围内轻松到达。
这样既方便于消费者，价格同样能让消费者满意。
总结的很到位，可以去这店里耗羊毛，品牌东西可以买些。那些小零食都是垃圾产品。不知道什么小作坊生产的。