不输肉的脆皮豆腐,巨巨巨好吃!

佶栗 2024-09-15 11:39:38

香煎脆皮豆腐真的好好吃啊!还没出锅就闻到香味了,每块豆腐都裹满了浓郁的酱汁,外焦里嫩,拌米饭香喷喷~

准备食材:豆腐,鸡蛋液,淀粉,蒜末,生抽,耗油,糖,葱花

做法步骤:1.先准备好酱汁,一勺蒜末,两勺生抽,一勺耗油,半勺糖,半勺淀粉,六勺清水,搅拌均匀

2.豆腐切片,裹上玉米淀粉,再裹上鸡蛋液,然后煎至两面金黄,最后倒入酱汁煮至浓稠,搅拌均匀,撒上葱花

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