万万没想到,一部电视剧,竟然把我看饿了。
最近的电视剧市场,终于又活过来了!
以央视的《追风者》为首,收视率爆棚、讨论度也高。
《叛逆者》后,谍战剧也算是有了新的标杆,王阳、王一博还有谍战+金融这种新奇的组合让人眼前一亮。
卫视剧闯进决赛圈的,是赵丽颖领衔的《与凤行》,虽然吐槽比较多,可热度不减,仙偶题材还是讨喜。
昨晚,又有部卫视剧参战——
《今天的她们》上星浙江卫视,电视台播出2集,鹅厂放出5集。
站内评分高达8.8。
追完五集,有些惊喜。本以为是又一部打完小三打渣男,打完渣男斗公婆的闹心女性群像剧。
没想到,它用一种轻喜剧的方式,道出了「生活没有川菜治愈不了人生」。
美食+直男斩女性群像+生活里的温情片刻,剧集不靠流量,靠的是对生活的诠释。
胃是离心脏最近的地方,美食永远最能治愈人心。
01、川菜入戏,美食+三个大女主的人生,成都版《美味情缘》开场就吸引我的眼球美食+都市生活轻喜剧,过去拍得最好的,无疑是港剧。代表作是欧阳震华的《美味天王》和吴启华陈慧珊的《美味情缘》。
但没想到这部成都版《美味情缘》,上来就用三位大女主的人生三道菜,让故事入了味。
第一道菜,女二梁清然(佘诗曼饰)的熊猫汤圆。
和一般都市剧不同,这部剧,女二先一出场——
霸气投资人,梁清然。
一出场,就要收了剧中的老字号,川白楼。
这位超牛女投资人,是出名的吃肉不吐骨头,从来不救下沉的游轮,只救游轮上的金子,说白了,就是专搞资产重组拆分,只有买卖,钱和效率。
在她眼里,坐拥不错地段,数十年口碑,和名厨顾大鹏,却因为死活不愿砍人、涨价而面临危机的川白楼,早该被时代淘汰。
对赌协议,只是手段,本质上,就是要吃掉川白楼。让这样的良心老字号,从城市消失。
可兵来将挡水来土掩,面临被吞的顾大师根本不慌,金主来了,先来碗熊猫汤圆,暖个胃。
顺便再帮一群叔叔阿姨拍个照,横的来一张,竖的再来一张。
“饭,要一口一口吃嘛!”
虽然暂时被熊猫汤圆降服,但川白楼这道菜,梁清然还是吃定了。
第二道菜,是女一路真真(宋轶饰)的肝膏汤。
路真真为王仁君演的爱人考去北京,在北京一路升到经理。
可最近她的酒店遇到大麻烦,急需融资,而女霸总梁清然,就是酒店老板以为的救命稻草。
梁清然一开口,就要做40道“肝膏汤”。
老厨子都知道,这道菜多难做。
与当前民间川菜、江湖川菜的重味重油相比,传统川菜要精致清淡得多,注重原料把控、技法运用及五味调和,肝膏汤就是其中的上品。
这道菜以猪肝为主料蒸制而成,讲究入味清鲜,最忌荤腥,其中关键,一在食材,二在刀工。
后厨的师傅做不来。只好请外援。
远在成都的闺蜜顾漫婷的爸爸,顾大师,是个中高手。虽然顾大师满口答应下来,
可来的却不是顾大师,而是他的徒弟,张超饰演的傲娇高手陈东。
为人不坏,就爱做菜,可也傲娇、毒舌,路真真忙前忙后跟着买食材、做沟通,总算让陈东做出了一道肝膏汤,酒店大厨尝完就服了。
40道汤,顺利完成。
饭做得成功,女主却失业了。
因为梁清然的钱到了,却把酒店大卸八块,所有员工就地解散,除了主动找梁清然毛遂自荐的女主男友刘思源。
男友求职成功,第一个任务,就是回成都,帮梁清然拿下闺蜜父亲顾大师经营的川白楼。
而梁清然却阴差阳错回到成都,被闺蜜请去做了川白楼的前台经理。
人生这道菜,真是不好做。
第三道菜,女三顾漫婷(李纯饰)的担担面。
顾漫婷看似最幸福,有个大厨老爸,有个事业有成的老公。
但故事却给我们呈现了光鲜亮丽生活里面,藏着的虱子。
丈夫看似成功,却是个不折不扣的渣男,不仅把她看作婚姻中的装饰,日常pua,还和美女上酒店。
婆婆日常催生,认为顾漫婷不生孩子、离开她儿子就一无是处。
她内心有自己的追求,但却被婚姻困住,只能逆来顺受。
可以想象,越是压抑的生活,越会引来剧烈的爆发。
可还没等她爆发,比川白楼被收购更严峻的危机出现了:顾大厨重病,命不久矣。
这一下,保住川白楼这沉重的担子,就一下压在了她的身上。
对外,梁清然虎视眈眈,随时准备一口吃掉川白楼。
对内,唯一能接下顾大厨衣钵的陈东放纵不羁爱自由,不愿被圈死在川白楼。
内忧外患,唯一能安慰她的,只有家里的一桌家常饭,一道担担面。
五集下来,故事不紧不慢。
让我们看到了现代都市女性生活中的一团乱麻。
事业危机,情感危机,夫妻矛盾,父母压力,几座大山扑面而来。
各有个的委屈,各有各的安慰。
但人生就是在各种困惑中,寻找生活的打开方式。
川菜24味,人生千滋百味,都得尝一遍。
02、佘诗曼霸气,张国立厚重,王仁君双面,这道演技大餐我喜欢其实在点开正片之前,我并不看好《今天的她们》,这略显土气的剧名,加上一眼就能看到底的三女主设定,一不小心就会被打入“烂剧”行列。
让我摆脱观感的,首先是有新意的美食剧情,接着就是新老搭配演员模式下的,全员演技发挥。
可当主角们纷纷登场,这出戏直接升了一个档次——
第一位,佘诗曼
她亮相的那一刻,我真的有被惊艳到。
梁清然这个角色好像man姐+新闻女王的综合版本,有工作中的六亲不认,也有生活里可爱的一面。
佘诗曼的表演一如既往的稳定,干练短发+精致穿搭,走出来就想女霸总巡游。
但相比角色处事干脆利落,工作雷厉风行的一面,我倒更爱本剧中角色小女人一面。
不管是寄上围裙在家做饭,还是因为一口美食而开心的冒泡,的小女生模样,都演的精准可爱。
第二位,张国立
这个配角太出彩了,甚至某种意义上,顾大厨这个角色,才承载了全剧美食文化的精髓。
过去张国立演过很多角色,比如《金婚》中的佟志,还是《小舍得》中的南建龙,都是有缺点的普通人。
而这次的顾大鹏,却更像纪晓岚,是一个人人都喜欢,几乎没有缺点的完人,但又带着浓烈的烟火气。
戴着墨镜逛市场,无需砍价,几十年的老卖家自会为他保留最低价。
在徒弟面前露一手刀工,不经意的一挑眉,什么都没说,却演出了得意:你小子确实可以,但还是班门弄斧。
最好的一场戏,还是他对徒弟坦诚自己命不久矣。
表面上豁达自在,其实满满的遗憾,他想要说服徒弟留在川白楼,又不愿逼徒弟,几句云淡风轻的话语里,都是人情。
这个角色最大的问题可能恰恰是存在感太强,不知道的会以为这是顾大厨角色为主的美食剧。
第三位,张超
张超善于演天才,但没想到棋魂中十指不沾阳春水的棋术高手,本剧中演大厨也像模像样。
张超演的最好的地方是不装,够放松,不自觉的傲娇自动显露出来。
最好的一场戏是面对无良食客奋起反击,每句话都像是职场被刁难观众的嘴替。
我个人的感受是他和张国立的师徒线有点过强了,感觉两个人独立撑起一部美食剧,应该也很有看头。
接下来就看他和宋轶的男女主感情线的发展,是否有CP感。
第四位, 王仁君
《知否》中的盛长柏,其实已经能看出他不俗的演技。
但那部剧出彩老戏骨太多,他的表演被遮蔽了。
直到《问苍茫》,观众才见识到他的真正实力。
这次他演的刘思源,是国产都市剧中从未见过的渣男形象。
看似对女友百依百顺,温润淡定,女友餐厅出状况,他出钱摆平。
但仔细看这个角色没那么简单,北京餐厅被整体裁员,他第一时间审时度势投向女霸总,面对丈母娘兴师问罪,他的谎话张口就来。
喝醉后家暴路真真的一场戏,才让观众看清他的真面目。
接下去这个角色怎么渣出新意,我很想看。
最后说说女主宋轶和李纯。
两位女演员的表演没有任何大的瑕疵,可以说准确的完成了表演,前者的专业和委屈,后者的飒爽和隐忍,都到位。
但问题也是一样:都不如她们的古装和民国戏角色抢眼。
宋轶是靠谍战剧《伪装者》打开知名度,凭古装剧《庆余年》出圈。
李纯在《庆余年》的扮相和角色都令人难忘,第二季预告片观众看不到她还着急。
相比之下,两位女演员在都市剧中的角色就太平了,就想一道川白楼的菜品,色香味都对,但就是不惊艳,做不到一口入魂。
希望接下来她们的表现,能打我的脸。
03、表面是在拍“川菜”,实际是在拍“生活”,国产都市女性剧,该换换口味了都市女性题材,不好拍。
特别是《爱很美味》等珠玉在前,太过深沉,容易压抑,而情感太浓,又易于陷入煽情的窠臼。
《今天的她们》,切入点十分讨巧,以川菜入味,去探讨都市女性面临的各种命题。
最大的创新,是在港式美味情缘等美食剧的基础上,加上了独特的成都味道。
成都什么味道?是麻将、火锅和熊猫汤圆,背后的烟火气。
剧中拍食物的镜头都很美,甚至看的人直咽口水。
但最动人的,是美食背后的浪漫。
剧中有两个极度“浪漫”的美食片段,我很喜欢。
一是陈东顶替顾大厨来北京餐厅做肝膏汤,一开始那边的大厨准备撂挑子走人,可陈东把东西做出来对方就服了。
这是一种美食江湖的浪漫,好吃就是硬道理,你能做出来我就服。
二是顾家的家常菜。
顾大鹏家这逗趣又温馨的日常饭桌剧情,在我看是全剧的精华。
每顿饭都有种岁月静好的感觉,哪怕是顾大鹏宣布自己患病,带给观众的也不是悲伤煽情,而是该死的治愈感。
人之将走,原本应该没有了在人世间的任何念想。
但因为美食,就有了羁绊,有了念想。
师傅不在了,徒弟要把肝膏汤这种川菜的老味道传下去,爹走了,女儿要把川白楼这样的老店传下去。
这一刻,剧的主题再次升华。
美食果然有治愈人心情的魔力,能帮人面对人生的各种难,哪怕是生死。
剧中开场故意摆出了很多直男言论,比如“不喜欢跟女人工作”,“女人不生孩子有什么可骄傲的”,看起来不像全女班的主创团队。
其实看下去就明白了,说不喜欢跟女人工作的佘诗曼,后来天天跟宋轶李纯一起工作。
被说不生孩子活着没意义的李纯,后来果断甩了渣男老公,对离婚不忘pua的婆婆甩出一句:对啊,所以我主动开了自己。
至于宋轶这边,也果断不再为渣男而活。
到最后,承载女性人生的,除了亲情和友情,就是剧中的一碗担担面,一碗熊猫汤圆,美食背后是家乡的味道。
何以为家,此心安处是吾乡。
今天的她们,到底该是什么样子?
全剧最好的地方,就是不做判断,每个人都有自己的人生选择,每个女性活出自己的生活态度就好。
人生就想一道不好做的菜,每个成年人都在寻找属于自己的烹饪方法。
无论顺境逆境,都可以泰然处之。
不是每个人都是顾大厨,但重要的不是美食本身,而是找到那个懂得欣赏你菜的味道的人。
对当下的我们来说。
《今天的她们》这部剧,来得真是太及时了。
美食治愈,人情温暖,烟火气让人眷恋。
在集集都在寻找爆点,不撕个天昏地暗不过过瘾的国产都市剧中,本剧也带着一股子成都人的闲适与舒坦,这也挺好。
都市女性剧,早该换个味道了。
生活再难,先搓个麻将吃个火锅再说。顾大厨说的好,急啥子急,饭,要一口一口吃。
人生也是,别急。