前言:

今儿咱们得聊聊那座让人一想起就嘴角流油的城市——成都！成都，一个被麻辣鲜香包围的宝地，那里的美食多得能让你绕地球三圈还吃不完。

说到成都，怎能不提火锅？这简直就是成都的代名词，是吃货们的朝圣地。想象一下，红彤彤的锅底咕嘟咕嘟冒着泡，各种食材在里面欢快地翻滚，空气中弥漫着辣椒和花椒的香气，简直是嗅觉和味觉的双重盛宴。成都的火锅，辣而不燥，香而不腻，吃上一口，仿佛整个灵魂都被点燃了，那种快感，简直让人欲罢不能！

麻婆豆腐，这道菜的名字听起来就让人热血沸腾。豆腐嫩滑如丝，搭配上麻辣鲜香的酱汁，每一口都是对味蕾的极致挑逗。据说，这道菜起源于清朝末年，由一位姓陈的婆婆所创，因其独特的麻辣口感而迅速走红。如今，麻婆豆腐已经走出国门，成为了国际美食界的一颗璀璨明星。吃上一口，保证你辣得满头大汗，却又欲罢不能！

在成都的街头巷尾，你总能闻到串串香的诱人香味。一串串烤得金黄酥脆的食材，在滚烫的火锅中涮一涮，再蘸上特制的调料，那滋味，简直让人回味无穷。串串香不仅好吃，还特别接地气，无论是朋友聚会还是独自解馋，都是绝佳的选择。吃串串香的时候，记得多叫上几个朋友，一起分享这份美味和快乐吧！

担担面，成都的传统特色美食之一。面条细薄爽滑，搭配上酥香的卤汁和微辣的调料，每一口都是对味觉的极致享受。据说，担担面最初是由小贩们挑着担子沿街叫卖而得名，如今已经成为了成都人日常生活中不可或缺的一部分。吃担担面的时候，记得要大口大口地吃，让面条和卤汁在嘴里充分融合，那种满足感，简直无法用言语来形容！

回锅肉，被誉为“川菜第一菜”，其地位可见一斑。这道菜选用肥瘦相间的五花肉，经过精心烹饪后，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香四溢。吃上一口回锅肉，仿佛能瞬间穿越到四川的田间地头，感受到那份淳朴和热情。回锅肉不仅好吃，还富含营养，是川菜中不可多得的美味佳肴。

夫妻肺片，听名字就让人浮想联翩。不过别担心，这道菜里可没有肺哦！它选用的是烹饪中常常废弃的牛杂作为主要食材，经过精心处理后，搭配上麻辣鲜香的调料，口感鲜美无比。夫妻肺片不仅好吃，还富含胶原蛋白和多种微量元素，是美容养颜的佳品。吃上一口夫妻肺片，保证你辣得直呼过瘾！

龙抄手，成都的传统小吃之一。别看它名字里带个“抄手”，其实它就是馄饨的另一种叫法。龙抄手的皮薄如纸、馅嫩滑爽，搭配上鲜美的汤汁和特制的调料，每一口都是对味蕾的极致呵护。吃龙抄手的时候，记得要轻轻咬开一个小口，先吸一口汤汁再品尝馅料和面皮的美味哦！

老妈兔头，成都的特色美食之一。虽然这道菜听起来有点惊悚，但只要你尝过一口就会爱上它。兔头经过精心处理后，搭配上麻辣鲜香的调料和鲜美的汤汁，口感麻辣鲜香、肉质细嫩有嚼劲。吃老妈兔头的时候记得要用手拿着啃才过瘾哦！不过要注意安全别啃到手指头了哈！

甜水面是成都的一道独特小吃，它打破了传统面条的口味界限，将甜味和辣味巧妙地结合在一起。面条粗而筋道，搭配上特制的甜辣酱汁和花生碎等配料，每一口都是对味蕾的全新挑战。吃甜水面的时候记得要慢慢品尝哦！让甜味和辣味在嘴里慢慢融合散发出独特的香气和味道吧！

结语:

以上就是来成都必尝的9大名特色美食了，看看你都吃过几道呢？你还知道成都哪些美食？欢迎大家在评论区留言补充，讨论，谢谢！