新祥旭StudyWithMe导读：本文包含23年北京科技大学化学与生物工程学院生物技术与工程考研的初试经验、参考书、分数线、招生人数、复试流程、真题题型、难度分析等干货。

086001 生物技术与工程

①101思想政治理论

②201英语(一)

③338生物化学

④823微生物学

参考书：《生物化学》第4版，高等教育出版社，朱圣庚，徐长法

沈萍 陈向东 微生物学(第八版)，北京: 高等教育出版社, 2016.1

闫海、尹春华、刘晓璐等。益生菌培养与应用，北京，清华大学出版社，2018

肖敏、沈萍，微生物学学习指导与习题解析，高等教育出版社，2005年，第一版

《新祥旭-北京科技大学生物技术与工程考研一对一复习规划》

《新祥旭-北京科技大学生物技术与工程考研复习资料》

知点考博 | 新祥旭StudyWithMe

823微生物学考试大纲

一、考试性质

研究生“微生物学”入学考试是北京科技大学“生物学”一级学科硕士点和“生物与医药”专业硕士点等招收硕士研究生而进行的水平考试。通过该门课程的考试以真实反映考生对微生物学基本概念和基本理论的掌握程度以及综合运用所学的知识分析相关问题和解决问题的能力与水平，是北京科技大学选拨硕士研究生的重要依据。

二、考试要求

微生物学考试旨在考查考生对微生物基本知识、基本理论的掌握程度，并在此基础上，注重考查考生运用微生物学基础知识分析问题和解决问题的能力。

三、考试形式与试卷结构

（一）考试方式：闭卷，笔试

（二）考试时间：180分钟

（三）题型及分值

试卷类型一般包括简答题、问答题（含计算题）、实验设计题，试卷满分150分。

四、考试内容

考试内容将涉及微生物学的如下内容，考查学生掌握和运用微生物知识的综合分析能力。

第一章 微生物学基本概念和意义

1. 微生物学定义和主要特征

2. 微生物的多样性和主要类群

3. 微生物学的发展历程和重要性

4. 微生物的学科前沿进展与发展趋势

第二章 微生物的纯培养和显微技术

1. 无菌技术

2. 微生物纯菌种分离纯化的方法

3. 单克隆菌落与菌落形成单位

3. 二元培养

4. 微生物的保藏技术

5. 显微镜下微生物细胞的主要形态

第三章 微生物细胞的结构与功能

1. 原核生物的定义、主要特征及与真核生物的主要区别

2. 原核生物的细胞结构与功能

3. 原核生物的物种多样性: 细菌(Bacteria)和古生菌(Archaea)

4. 真核生物的定义、主要特征及与原核生物的主要区别

5. 真核微生物细胞器的结构与功能

6. 真菌的主要类群：酵母菌、霉菌、形成大型子实体的蕈菌

第四章 微生物的营养

1. 微生物细胞的化学组成

2. 营养物质及生理功能

3. 微生物的营养类型

4. 微生物培养基的类型与配制

5. 营养物质进人细胞的方式

第五章 微生物的代谢

1、分解代谢与合成代谢

2、微生物的产能代谢途径与方式

3. 微生物代谢的调控

4. 次级代谢及次级代谢产物

5. 微生物代谢调控与工业发酵

第六章 微生物的生长繁殖及其控制

1. 细菌的个体生长与分裂

2. 细菌的群体生长及规律

3. 同步培养与连续培养

4. 丝状真菌和酵母菌的生长

5. 物化条件对微生物生长的影响

第七章 病毒

1. 病毒和亚病毒的特点和定义

2. 病毒的分类和命名

3. 病毒的宿主范围与毒粒的结构及特性

4. 病毒的培养和纯化

5. 病毒的复制及增殖与非增殖性感染

6. 亚病毒因子：卫星病毒、卫星RNA和朊病毒

7. 重要致病病毒举例

第八章 微生物遗传

1. 微生物遗传的物质基础

2. 质粒及转座因子

3. 微生物基因的表达及调控

4. 微生物基因突变与修复

5. 细菌基因转移和重组

6. 微生物诱变育种

第九章 微生物基因表达的调控

1. 微生物转录水平的调控

2. 微生物转录后的调控

3. 古生菌的转录与调控

第十章 微生物与基因工程

1. 基因工程概述

2. 基因的分离、合成、诱变和扩增

3. 克隆载体与工具酶

4. 外源基因进人细胞

5. 基因的表达与筛选

6. 基因工程的应用及展望

第十一章 微生物的生态

1. 环境中的微生物及相互关系

2. 微生物在生态系统中的地位与作用

3. 益生菌的定义与作用机理

4. 人体微生物及功能

5. 微生物在环境保护中的作用

6. 微生物在碳、氮、磷和硫生物地化循环中发挥的作用

7. 微藻在减排二氧化碳转化生物能源中所发挥的作用

第十二章 微生物的进化、系统发育和分类鉴定

1. 微生物进化的指征

2. 细菌与真菌的分类

3. 微生物分类鉴定的特征与自动化技术

第十三章 微生物物种的多样性

1. 细菌的多样性

2. 古生菌的多样性

3. 真核生物的多样性

4. 微生物资源的开发与利用

第十四章 感染与免疫

1. 感染

2. 非特异性免疫

3. 特异性免疫

4. B和T细胞介导免疫的过程

5. 免疫学的实际意义

第十五章 微生物生物技术

1. 微生物产业的菌种和发酵特征

2. 微生物产业的发酵方式

3. 微生物产业的主要产品

4. 微生物生物技术的广泛应用

5. 微生物生物技术的安全性风险评价和管理

综合性内容

1. 益生菌防治人类主要疾病提高健康水平的途径与作用机理

2. 微生物提高养殖动物生长的作用与机理

3. 微生物促进植物生长的作用与机理

4. 微生物降解有机污染物的途径与分子机理

5. 微生物菌种鉴定与保藏技术及其应用

338-生物化学（生物技术与工程专业）

一、考试性质

硕士研究生生物化学入学考试是为我校生物技术与工程专业招收硕士研究生而进行的水平考试。通过该门课程的考试以真实反映考生对生物化学基本概念和基本理论的掌握程度以及综合运用所学的知识分析相关问题和解决问题的能力与水平，可以作为我校选拨硕士研究生的重要依据。

二、考试要求

生物化学考试旨在考查考生对生物化学、分子生物学基本知识、基本理论的掌握程度，并在考察考生基础理论知识掌握的基础上，注重考查考生运用生物化学基础知识分析问题、解决问题的能力。

三、考试形式与试卷结构

（一）考试方式：闭卷，笔试

（二）考试时间：180分钟

（三）题型及分值

试卷类型一般包括名词解释、简答题、计算及分析性问答题等，试卷满分150分。

四、考试内容

考试内容将涉及生物化学、分子生物学的如下内容：（1）生物分子的结构、组成、性质和功能；（2）生物分子特别是生物大分子的分离与分析方法；（3）生物体内的能量转化、利用和调节；（4）生物大分子的分解与合成代谢；（5）生物信息分子的复制、转录、表达和调节等基本理论。并考查学生运用上述知识的综合和分析能力。各部分的基本内容如下：

生物分子导论

生物结构中的非共价作用力

第一部分：氨基酸与蛋白质

一、氨基酸

1、 氨基酸的结构特点与分类、光谱特性

2、 氨基酸的等电点

二、蛋白质的分离纯化

SDS-PAGE、二维电泳、凝胶过滤层析、硫酸铵沉淀法、透析、离子交换层析、亲和层析等的基本原理与应用

三、蛋白质的共价结构

1、肽键、肽链、肽平面的概念，谷胱甘肽、胰岛素的结构特点

2、蛋白质四个结构层次的概念，及维持各级结构的化学键

3、氨基酸序列测定，典型蛋白酶的作用位点

四、蛋白质的三维结构

1、四种基本二级结构类型的概念及结构特点

2、结构域、功能域、亚基的基本概念

3、蛋白质的变性与复性、分子伴侣

五、蛋白质的结构与功能

1、肌红蛋白和血红蛋白的氧合曲线

2、别构效应，Bohr效应，BPG对氧合曲线影响

3、HbS的分子机制

4、IgG的基本结构

5、多克隆抗体、单克隆抗体、ELISA、Western blotting、免疫亲和层析

6、肌球蛋白与肌动蛋白的构象及滑动丝模型

第二部分：酶

一、基本概念：辅酶、辅助因子、比活度、核酶、酶的活性中心、酶原、同功酶等。

二、酶的活力测定

三、酶促反应动力学

1、底物对酶促反应速度的影响：米式方程，Km、Vmax的意义。

2、温度、pH值对酶促反应速度的影响。

3、抑制剂对酶促反应速度的影响。抑制作用类型，可逆抑制作用的动力学曲线

四、酶的作用机制

1、诱导契合学说、催化三联体

2、影响酶催化效率的有关因素

3、酶活性的调控机制（别构调控，酶原激活，共价调控，酶含量的调节）

4、同功酶

第三部分：核酸及激素

1、DNA的双螺旋结构模型

2、典型RNA的结构与功能

3、DNA的变性，变性后的性质改变

4、DNA的复性、分子杂交，Southern blot和Northern blot

5、核酸电泳、核酸测序技术

6、激素的作用机制，第二信使学说

第四部分：糖代谢

1、糖酵解

1.1、熟记酵解途径中的各步酶促反应

1.2、己糖激酶（葡萄糖激酶）、6-磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶的调节

1.3、酵解过程能量计算

1.4、C的去向

2、柠檬酸循环

2.1、熟记准备阶段和柠檬酸循环阶段中的各步酶促反应，以及各步反应酶的作用特点

2.2、柠檬酸循环的调控，草酰乙酸的回补反应

2.3、代谢物进出柠檬酸循环路径

2.4、能量计算

2.5、C的去向

3、氧化磷酸化

3.1、基本概念：电子链、Q循环、解偶联剂、底物水平磷酸化

3.2、线粒体电子传递链（电子在复合体和递电子体之间的传递次序）

3.3、ATP的合成机制

3.4、NADH的穿梭机制

4、糖异生作用基本概念及与糖酵解过程的异同

5、糖原的分解与合成代谢过程的反应及能量计算

6、光合作用

7、胰岛素、胰高血糖素等激素对糖代谢的影响

第五部分：脂类代谢

1、 脂肪酸的活化、转运、β氧化

2、 脂肪酸降解的能量计算

3、酮体的概念、生成及利用

4、脂肪酸的生物合成

第六部分：染色体与DNA

1、 染色体

2、 DNA的结构

3、 DNA的复制

4、 原核生物和真核生物DNA复制特点

5、 DNA的修复

6、 DNA的转座

第七部分：生物信息的传递RNA的转录

1、 启动子与转录起始

2、 原核生物与真核生物mRNA的特征比较

3、 终止与终止子

4、 第五节内含子的剪接、编辑及化学修饰

5、 mRNA及遗传密码---三联子

6、 tRNA

7、 核糖体

8、 蛋白质的合成

9、 蛋白质的运转

第八部分：分子生物学研究方法

1、 重组DNA技术回顾

2、 DNA基本操作技术

3、 RNA基本操作技术

4、 基因克隆技术

5、 蛋白质组学与蛋白质组学技术

6、 基因表达研究技术

7、 基因敲除技术

8、 蛋白质与RNA相互作用技术

9、 基因表达谱分析

10、 酵母功能互补鉴定

11、 基因表达研究技术

第九部分：基因的表达与调控

1、 原核基因调控总论

2、 乳糖操纵子

3、 色氨酸操纵子

4、 转录后调控

5、 真核细胞的基因结构

6、 顺式作用元件与基因调控

7、 反式作用因子对转录的调控

8、 激素及其影响

9、 其他水平的基因调控

综合性内容

生物化学基础性实验原理及操作

生物工程应用实例中的生物化学原理