2月1日
CCTV-13新闻频道
《朝闻天下》栏目
春节临近 年味渐浓
湖北汉川:
荷月酥麦芽糖 老味道里年味浓
聚焦汉川新春赶大集活动
约有600多年传承的汉川荷月酥
和乡村怀旧特产麦芽糖
亮相央视荧屏
年味越来越浓
各地的集市也红火了起来
在湖北省汉川市的新春大集上
一些老味道受到欢迎
荷月酥
是当地风味独特的传统食品
已有600多年历史
是湖北省非物质文化遗产
逢年过节
当地居民都会买来和家人一起分享
市民:对于我们老年人吃了是比较好的,它容易消化,也是蛮好的一个礼品。
品罢荷月酥再食麦芽糖
纯手工麦芽糖
也是很多汉川人儿时的年味回忆
麦芽糖手艺人常亚飞:四点钟起来炒芝麻,五点钟开始化糖,一天化了上十锅糖,可以切成品一百七八十斤,熬了四锅糖了,差不多快卖完了。
这个新春大集上
汇集了汉川210多种特色农产品
人们穿梭在热闹的集市间
品尝美食
感受着浓浓年味
(来源:孝感日报综合央视网、看汉川)
【编辑:姚昊】
【来源:孝感日报】