今天来和茶友们分享南茗佳人2015年《华年》小龙珠的的几种冲泡方法。
第一种:传统茶桌泡
可以选择汝窑盖碗、容量150毫升左右的紫陶壶、紫砂壶等保温性能较好的泡茶器具。
这里我们用150毫升的建水紫陶壶、投茶1粒,全程沸水冲泡。
将剥开棉纸的《华年》小龙珠投入壶中,沸水即入即出润茶1次。
前两泡可以焖泡20秒左右再出汤。
待龙珠散开后的第3泡-第7泡,即入即出无需焖泡。
8泡-12泡,每一泡焖30秒后出汤。
13泡-15泡,每一泡焖50秒再出汤。
对于焖泡的时间,茶友们可以根据茶汤的浓淡程度灵活调整,如果你感觉茶滋味太浓郁,则下一泡开始不要焖泡太久。
第二种:自饮杯泡
自饮杯冲泡更加简便。
只需将《华年》龙珠绵纸剥去,放入自饮杯中,注入沸水润洗1次。
再注入沸水,泡出颜色就可以将内胆取出放在一边,待喝完一杯,再将装着茶的内胆放入杯子里,注入沸水,继续冲泡品饮就好。
如果是口味较浓的茶友,也可以不取出装茶的内胆,让它继续泡着。但如果是口味淡的茶友,还是不要把茶一直浸泡。
第三种:焖茶壶泡
这个泡法比较适合家庭喝茶、外出游玩。
比如在家里用焖茶壶焖一壶,一家人分着喝。
或者和家人、朋友外出游玩时,焖一壶带着,等玩累了,就可以喝着香甜温润的熟茶解渴了。
以上3种泡《华年》小龙珠的方式,投茶量只用放1粒就好了。
太多,容易滋味过浓。
而除了这3种泡法,茶友们也可以直接用自己喝水的杯子来喝《华年》小龙珠,2015年的《华年》小龙珠,你怎么泡它都好喝。
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