紫砂的独特之处在于其天然具备的理想化学成分，经过简单的处理后，可以由工匠随意塑形，不仅能够实现精确的造型，还可以进行进一步加工。在干燥后，它可以被烧制成为完整的产品。这种工艺性能是那些经过后期加工的陶瓷和陶土泥料所无法比拟的。紫砂中的“泥”是指经过风化的黏土，而“砂”则是石英晶体和未风化的黏土颗粒的混合物。

那紫砂壶到底有何优越性，才使得人们这么喜欢它呢？人们在泡茶的实践中，总结出了以下五大优点：

1，色香味保全，紫砂泥含有大量的铁元素，经过约1200度的高温烧制后，其分子重新排列，形成鳞片状结构，并产生大量开放式和封闭式的双重气孔，这种独特的高致密度的多孔状物理结构具有强大的吸附力。由于存在双重气孔，紫砂泥具有透气但不渗水的特性，因此泡茶时茶的色泽、香气和味道都能得到保持，相对延缓了茶叶的变质。

2，元气恢复快，紫砂壶是一种可以长时间保存茶叶的器具，即使泡好的茶放置多天也不会变质。然而，如果长时间不使用或者存放不当，紫砂壶可能会产生异味。为了消除这种异味，只需要用热水和冷水交替清洗几次，就可以恢复紫砂壶的元气，再次泡出的茶仍然能够保持原有的味道。

3，无茶可生香，紫砂壶经过长期使用，内壁会形成“茶山”，积聚“茶锈”，即使不放茶叶，注入沸水也会有茶香。调砂、掺砂和辅砂等技巧可以进一步改善壶的肌理结构，使“茶山”更容易形成。不过，为了保持卫生和健康，建议每次使用后都要清洗壶内，保持清洁。

4，不裂不烫手，紫砂壶传热缓慢，握持不会炙手。因其材质特殊，除了朱泥属特例外，冷热急变性能好，寒冬腊月注入沸水，也不会因温度急变而爆裂。

5，越用越光润紫砂壶表有粗细砂粒排列，用之愈久包浆愈厚，色泽光润，气韵温雅，所谓“摩挲宝爱，不啻掌珠，用之既久，外类紫玉，内如碧云，成为奇物”。

在紫砂热潮的初期，港台壶友对紫砂壶有着深入的了解，他们人均拥有十几把紫砂壶。他们对紫砂壶的热爱源于对茶的热爱，因此对紫砂壶的各个方面的评价都非常高，包括功能、造型、材质、工艺和品味。

1，功能特殊，是说紫砂壶适宜茶性。可蕴色、香、味，保温性能好。无熟汤气，暑不易馊，提、握、抚、摸不炙手，可冷热急变。

2，造型多样，从自然中汲取灵感，通过改变形状，运用点、线、面元素，创造出正方形、长方形、扁方形、六边形、八边形、椎形、菱形、楞形、悬胆、张肩以及方圆形等多种造型。这些轮廓各异，变幻莫测，如同云雾缭绕、烟雾萦绕、波涛汹涌，既有写实的风格，又有抽象的意蕴。有的造型清秀飘逸，有的古朴敦厚，有的轻快明朗，有的粗犷简雅，宛如温润的君子、豪迈的丈夫、风流的词客、娴丽的佳人、廉洁的高士以及超脱尘世的僧侣。它们的气质万千，展现出无尽的风采。

3，材质独特，紫、绿、红三种基础泥料，通过不同的配料和颗粒度的混合制作，经过不同温度和气氛的烧制，经过泡养后，展现出“紫而不妖，红而不艳，黄而不俗，黑而不沉，质地如铁如石，仿佛珍贵的玉器和美石，集五种色彩于一器，具百种美丽于三停。从远处看，它宛如古代的钟鼎陈设在明亮的殿庭，靠近仔细观察，它闪烁着美玉和美石的光彩。

4，工艺制作精湛，"圆形的器皿饱满而灵动，方形的器皿线条清晰而规整，花形的器皿充满写实与写意的气息，筋囊形的器皿具有有序的纹理，而提梁形的器皿则线条柔和。由身体、头部、底部、足部、盖子、水流、把手组成的紫砂壶，其主体结构严谨完美，附件与之相辅相成。线条变化多样，盖子有各种变化，口盖紧密契合，转动灵活，把手种类多样，流款式多，壶钮精妙，壶足设计奇特。此外，还有刻、塑、雕、琢、贴、绘、彩、绞、嵌、镂、釉、堆、包、镶、漆等多种装饰手法，使得紫砂壶的装饰手法丰富多样。"

5，品位格调高雅，紫砂商品壶有细货、粗货之分，紫砂工艺壶有普通、特艺之别。工艺壶的造型、泥色、铭刻等蕴含着民族、时代、文化、生活、礼仪、意趣的精髓，体现着哲学、伦理、道德、知识的层次。

好的紫砂壶集结了哲学思想、茶人精神、自然韵律以及书画艺术的精髓。紫砂泥的天然色彩加上匠人的艺术创造力，传递出平淡、闲雅、端庄、稳重、自然、朴质、内敛、简易、蕴藉、温和、敦厚、静穆、苍劲等心灵感受。不仅具有实用价值，还具有鉴赏和玩味的价值，让人越来越喜欢，难以割舍。