若论近期的顶流，非淄博烧烤莫属！淄博烧烤火到什么程度？从“烤炉小饼加小葱蘸料的烧烤灵魂三件套”，到“大学生组团到淄博吃烧烤”，再到后来的烧烤专列。这样滋滋冒油的充满人间烟火气的撸串，就问你想不想吃？

淄博烧烤太火爆，如果近期准备去淄博吃烧烤，一定要做好排长龙队的心理准备。或者请淄博当地朋友提前排好队，不然饥肠辘辘地排着队，看别人坐马扎上大快朵颐的滋味可不好受。

如果不喜欢排队，大可以等两天到我们山东省的其他地方来吃烧烤也是一样的，因为齐鲁大地传统文化和饮食文化都差不多，而且据山东省精品旅游促进会4月16日消息，山东其他地方的文旅行业70多人，已经去淄博复制粘贴了。悄悄说一句，我们德州不仅有德州扒鸡，德州的烧烤也不孬。

淄博烧烤之所以能火成顶流，一是源于淄博烧烤充满人间烟火味道的灵魂三件套，也与齐鲁大地诚实、守信传统文化理念息息相关，同时也与哈尔滨市的神助攻有很大关系。

很多人在淄博烧烤摊前排着队，等待坐小马扎吃滋滋冒油的烤串时，哈尔滨城管局出台了《2023方案》，对利用固定经营门店擅自进行室外露天烧烤的，一经发现，一律依法清理取缔、依法处罚。

淄博烧烤摊主笑了，天时、地利、人和，想不火都难。网友们的评论也很有意思，“穷的就剩干净了，穷干净。”甚至还有网友喊话，要请哈尔滨市长去淄博吃烧烤。我看行，哈哈！您觉得呢？