西红柿炒鸡蛋,一道家常又经典的菜肴,却在武汉某学校食堂引发了一场关于荤素的辩论。10月12日,“武汉市民热线”微信公众号发布的一篇文章,将这场辩论带入了公众视野。一位市民通过12345热线反映,学校食堂将西红柿炒鸡蛋按荤菜计费,这让他感到困惑,因为菜里并没有肉类。
学生分不清西红柿炒蛋是不是荤菜,但其他市民可分得清,热心市民勇敢举报
校方的回应基于中国营养学会发布的“中国居民平衡膳食宝塔(2022)”,其中鸡蛋被归类为“动物性食物”,与肉制品和水产品同属一类。因此,西红柿炒鸡蛋被定性为荤菜。这一解释虽然基于营养学的角度,却未能平息学生们的疑问。
这场争议不仅仅是关于食物分类的简单问题,它触及了学生对消费公平和合理性的深刻思考。
学生们建议食堂设立专门的素菜区,以便于区分荤素菜品,这一建议已被洪山区工作人员转达给校方,学院办公室表示将积极考虑采纳。
看到消息网友展开激烈讨论,有人认为葱花是荤菜有网友觉得西红柿才是荤菜还有网友表示请方丈来定夺网友们对这一事件也表现出了极大的兴趣。他们认为,问题的核心不在于鸡蛋的营养分类,而在于其价格。学生们关心的是,为什么鸡蛋的价格要与肉类相提并论。有的网友幽默地建议请和尚来定夺,如果和尚不能吃,那就是荤菜;如果和尚也吃,那就是素菜。还有网友戏称,也许荤菜的是西红柿,毕竟它的价格已经和肉一样贵了。
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