肯尼亚：数不清的动物、种不完的豆；喝不够的红茶、看不完的花

【肯尼亚：身穿传统服饰的马赛马拉人】

前言

总面积约为58.3万平方公里、总人口约为5400多万的肯尼亚，位于非洲东部，东面是索马里，南面是坦桑尼亚，西面是乌干达，北面是埃塞俄比亚和南苏丹，东南面是印度洋——海岸线长约530多公里，首都内罗毕。

【肯尼亚位置示意】

在我们的印象里，肯尼亚代表着最原始、最狂野的非洲野生动物世界，那里不仅动物植物的种类繁多，而且地形地貌也非常多样化。

这里只选取了野生动物、咖啡及咖啡豆、肯尼亚红茶、肯尼亚花卉出口等四样有一定代表性的事物，跟大家聊聊另一种风貌的肯尼亚。

【肯尼亚首都内罗毕的一处钟楼】

一、数不清的动物

在非洲地区，肯尼亚野生动物的种类是最丰富的——没有之一。

肯尼亚境内共有超过1500种以上的野生哺乳动物，其中很多是濒危物种和独有物种，比如肯尼亚的非洲象、狮子、豹子、长颈鹿、黑犀牛、斑马、非洲水牛（也叫非洲野牛、非洲野水牛）、羚羊、肯尼亚山狮、肯尼亚长颈鹿等。

【肯尼亚查沃西部的野生动物保护区】

2021年的时候，肯尼亚政府特意发布了一份有关肯尼亚野生动物的普查报告中，其中一些常见的大型动物的数量是这样的：

约有36280多头稀树草原大象约有2580多头狮子约有57600多头角马约有8620多头转角牛羚约有1760多头河马约有41600多头水牛

这个数据肯定是动态的：没办法让这些野生动物全都自觉自愿、不得迁徙，如果它们中的一部分突然跑到乌干达，索马里、坦桑尼亚、埃塞俄比亚等国家的境内，也是一件很正常的事情。

【肯尼亚野生动物保护区内的角马大迁徙】

其他国家主要发展风景、美食旅游业，肯尼亚则发挥自己的优势——把观赏甚至近距离接触野生动物作为旅游业的主打产品之一，在这方面，肯尼亚可是有硬件基础的，那就是数量众多、占地广阔的各类保护区或者公园。

肯尼亚共有50多个国家公园、动物及自然保护区，是非洲各国中开展生态旅游较早的国家。知名度颇高的有马赛马拉国家保护区、安博塞利国家公园、桑布鲁国家保护区、内罗毕国家公园等等。

【已经习惯看到车辆和人类的斑马们】

为了吸引了全球更多的游客前来体验肯尼亚的大自然、近距离观赏各类野生动物，肯尼亚不仅把旅游业作为经济发展的重点，而且还推出了一系列优惠政策，鼓励国内外投资者前来开发旅游资源——建公园、建保护区、建国际游客进出渠道等等。

【肯尼亚野生动物保护区：一眼看不到头】

我们会有很多人愿意到肯尼亚旅游吗？答案是：不仅会，而且按照统计数据，我们正成为肯尼亚旅游市场的重要国际客户。

2022年全年，肯尼亚共接待来自我国的游客约18900多人。2023年全年，这一数据增长到47500多人，同比增长了151%左右。2023年一季度，根据肯尼亚官方的统计数据，这一数据已经接近2万人，全年创新高估计没有悬念。

不过，截止2023年，肯尼亚旅游市场和旅游产品最大的国际客户还是美国：2023年约有24-25万名美国游客前往肯尼亚旅游。

【肯尼亚查沃东部的象群】

细想一下，也有道理，他们最喜欢荒野求生、野外探险、接触猛兽等等。

但是，肯尼亚已经把我们作为未来提高国际游客数量的重要市场之一，主打的几个观赏性活动，比如看火烈鸟跳舞、看大象孤儿院表演（全球只有两个大象孤儿院，另一个在亚洲的斯里兰卡）、看狮子捕猎、看角马群过河、看野牛群大迁徙等等。

【肯尼亚：非洲象一家】

二、种不完的豆

这里的“豆”是指肯尼亚咖啡豆。

肯尼亚咖啡大多生长在海拔1200-2300米的地方，一年中可以收获两次，曾经的肯尼亚咖啡还借助过莱坞影视作品而不断扬名国际。

【肯尼亚的咖啡历史并不算长】

其实是后起之秀：

不过肯尼亚的咖啡豆其实从引入到规模种植的时间并不长：19世纪才被引入肯尼亚、20世纪初才开始规模化种植、20世纪50-60年代肯尼亚咖啡才名声鹊起，所以一直主打肉质丰富、高酸度、味道浓郁、香气愉悦等特点，经常被列入全球五大最佳咖啡之一。

肯尼亚咖啡的“香气愉悦”主要是鲜明的水果香，其中常见的水果香是柑橘香，其他还有柚子和葡萄酒的风味，不过最出名的却是含有黑醋栗，这大概是肯尼亚咖啡豆特有的味道。

【肯尼亚的咖啡种植园】

以2023年为例：

2023年肯尼亚咖啡的总产量约为48600多吨，其中约47800多吨用于出口，占总产量的98.4%左右，创近10年的出口量新高，当年出口总金额约为2.52亿美元，约合18亿多人民币。

【肯尼亚：还未成熟的咖啡果】

肯尼亚咖啡主要产区：

肯尼亚的咖啡以七大产区最为著名：肯尼亚山西侧、锡卡、麒麟雅嘉、尼耶利、祈安布、鲁伊鲁、穆兰加等地区。

至于风味，主要涵盖了柑橘香、柚子香、莓果香、蜂蜜香、奶油香等，现在还有了轻微的花香、轻微绿茶香、烘烤坚果香等新增加的风味。

【咖啡研磨】

三、喝不够的红茶

这里的“茶”是指肯尼亚红茶，主打八个关键字：口味浓郁、醇香甘爽。如果还不够，那就再加四个辅助字：高性价比。

在肯尼亚人日常使用的斯瓦西里语中，“茶”的发音是“chai”，与汉语中的“茶”非常相似。其实，肯尼亚是全球第3大产茶国、非洲最大的产茶国，茶业在肯尼亚经济中占有重要地位，它与咖啡和鲜花一道，成为了肯尼亚三大创汇产业之一。

【肯尼亚的茶园】

以肯尼亚首都内罗毕西北面30公里左右的基安布郡为例，那里有一片又一片的茶园，让人心旷神怡，不过肯尼亚种植茶叶的历史并不算长——从1903年英国将东亚的茶树引进肯尼亚到现在，也就120多年的时间，但肯尼亚却把自己做成非洲最大的茶叶生产国，也是世界最大的红茶出口国。

【肯尼亚的茶园与采茶人】

肯尼亚年均气温约21℃左右、光照充足、降水充沛而且害虫相对较少，主要产地以海拔1500-2700米的山地为主，土壤中会略带酸性，所以肯尼亚茶叶的品质非常优良，特别适合制作红茶产品。

肯尼亚的茶叶主产区主要分布在东非大裂谷两侧、西南部紧靠赤道南侧的地区等，而且肯尼亚的茶树全年常青，每到6-7月份，当地的茶农平均2-3周就会采摘一轮茶叶。到了10月份，就会5-6天采摘一轮茶叶。

【肯尼亚茶园：已经进入采茶季】

【正在工作的肯尼亚采茶工人们】

肯尼亚出产的茶叶，几乎全是红碎茶——不太像我们的茶叶那样，能看到完整的茶叶叶片，但肯尼亚红茶胜在气味浓郁鲜烈、汤色红艳透亮、口感甘醇上乘。

除了喜欢喝咖啡，肯尼亚民众当然就是喜欢喝茶了——当地人主要喝袋装碎红茶，比如会用简洁的白瓷杯和托盘，配上不锈钢小勺，一包袋泡红茶、一小罐热牛奶、一小罐棕糖，然后先将牛奶煮沸，接着加入茶袋一起煮，不多时便会过滤后倒入杯中，最后加糖饮用。

【肯尼亚民众喝绿茶的还真不多】

在肯尼亚，除了可以经常看到喝咖啡的摊点（或者店面），也能经常看到各种不同的袋装当地红茶，味道纯正、价格便宜，这就是前面提到的另外四个字的优势——高性价比。

【采茶其实很累】

四、看不完的花

这里的“花”是指肯尼亚的鲜花种植尤其是鲜花出口。

得益于得天独厚的地理条件，肯尼亚十分适合玫瑰、康乃馨、百合等花卉品种的生长——仅玫瑰一个品类，肯尼亚就有20多种。

【肯尼亚的鲜花产业】

非洲地区第一名：

2022年全球5大鲜花出口国的总金额排名：

第1名：荷兰（欧洲），出口总金额约为57亿美元第2名：哥伦比亚（美洲），出口总金额约为17亿美元第3名：厄瓜多尔（美洲），出口总金额约为9.2亿美元第4名：肯尼亚（非洲），出口总金额约为7.2亿美元——尽管仍然是非洲第1名，但却有一些退步，在2022年之前，肯尼亚曾经蝉联过多年鲜花出口总金额全球第3名的好成绩。第5名：埃塞俄比亚（非洲），出口总金额约为 2.5亿美元