懒人快手菜 好吃又下饭的虾滑肥牛卷 一定要去

试试!!

厨房小白轻松上手的日照烧虾滑肥牛卷~

虾滑Q弹 汤汁浓郁拌着米饭 真的巨香

【材料清单】

- 新鲜虾滑（200g）

- 肥牛卷（250g）

- 生抽、代糖、料酒、蚝油各适量

- 清水半碗

- 葱花少许

【烹饪步骤】

1.无需提前解冻肥牛卷，直接把虾滑记进去

2.锅内无需加油，直接放置虾滑肥牛卷，用中小火慢慢煎烤，直至一面定型后再轻柔翻面，使两面都呈现出微微焦香的状态。

3.调制照烧汁：将两勺生抽、两勺代糖、两勺料酒和一勺蚝油混合均匀，加入半碗清水搅拌融洽。

4.倒入照烧汁煮至收汁即可，关火前撒上一把葱花点缀，提升香气。

这道虾滑肥牛卷不仅卖相诱人，而且味道层次丰富，既有虾滑的Q弹又有肥牛的细腻，加上特调酱汁的加持，每一口都是惊喜！