文|8卦娱

一棵白菜也能涨到天价？作为在我国北方冬天再常见不过的蔬菜，白菜可以说是北方百姓一袋一袋往家买的食物。

而韩国作为吃白菜的大国，尤其是他们的主流餐饮泡菜，对白菜的需求量更大。

可没想到的是，如今的白菜已经成了韩国的“奢侈品”，价格高的离谱，仅一颗白菜的价格就为9000韩元，相当于48元人民币。

这样的价格如果放在我国，老百姓肯定是“嗤之以鼻的”，但韩国民众却纷纷选择购买高价白菜，也不愿意购买我国的白菜。

那么，这到底是怎么回事呢？韩国人真的是为了坚守政治立场吗？

白菜在韩国的地位和大涨

白菜，在我国的地位可以说可有可无，但在韩国的地位确实极高的，韩国人的一日三餐几乎都离不开白菜，无论是家庭吃饭还是聚会聚餐，都可以看见辣白菜的身影。

辣白菜作为韩国传统美食的代表，是由白菜经过腌制发酵，从而使白菜的味道变得酸辣可口，从而成为韩国人餐桌上一道必不可少的佐餐，也就是泡菜。

而白菜的用途远不止于此，无论是和其他食材一起炖汤，还是烹炒，都是韩国餐桌上必不可少的一道美味。

韩国人也一直将泡菜当做韩国的骄傲和象征，还一度试图推广“辛奇”的名字。不仅如此，在当初吉林延边朝鲜族将部分饮食制作技法申遗，还引起了韩国右翼份子一些人的不满和抵触。

作为白菜大国，白菜的价格波动无疑关乎着每个韩国人民的生活，还会影响种植户的收入以及餐饮行业的经济发展，可见白菜在韩国的地位是极高的。

但从今年开始，白菜价格的猛涨让韩国民众“叫苦不迭”，增加了韩国许多民众的生活负担。

据韩联社报道，今年韩国遭受了持续高温天气的影响，土地干旱，导致白菜收成极为不好，再加上韩国对于白菜的大量需求，导致市场白菜供不应求。

不仅如此，韩朝关系的紧张也让韩国国内物价开始上涨，一些韩国民众开始囤货囤物，导致许多超市的架台“挥之一空”。

所以，白菜价格也一路上涨，韩国首尔一些超市所售卖的辣白菜，3700克的份量价格就达到了22950韩元，折合人民币100多元，最贵的辣白菜袋装整颗价格甚至达到了34800韩元，折合人民币140元。

要知道的是，在白菜供需平衡时，便宜的辣白菜仅2000多韩元，相当于现在的一棵白菜能买之前的一袋白菜。

白菜价格的保障和供不应求也给韩国人民的生活带来了巨大影响，不仅经济负担增加了，许多大型连锁超市刚开门就门庭若市，大白菜基本一上午就倾销了，许多人难以买到，甚至一些超市推出了每人限购三颗的营销方式。

而对于那些人口较多的家庭，三颗白菜根本不够一家人一顿饭吃的，一些不富裕的家庭因白菜的价格望而却步，不敢购买大白菜。

不光是韩剧居民如此，就连韩国的一些餐饮乃至高端餐厅等知名食品企业，也都开始少量或者不提供泡菜，这大大影响了韩国人民的饮食习惯，还影响了韩国餐饮业的经济发展。

为了改变这一现状，应对白菜的紧缺的状况，韩国政府不得不从我国进口大白菜，但令韩国政府意想不到的是，这个正确的措施，却没有得到韩国人民的认可，反而遭到了韩国民众的抵制，这到底是什么情况呢？

韩国民众抵制中国大白菜

据央视财经报道，韩国政府要每周以200吨的数量规模进口我国的大白菜，用于解决韩国当前社会大白菜的紧缺，首批中国16吨大白菜已经输运到了韩国，陆续还会有更多的白菜进入到韩国市场。

韩国的举动无疑是正确的，这样不仅可以缓解国内白菜紧缺的压力，也可以减缓白菜价格的提升，稳定物价，安抚韩国人民的心。

但没想到的是，本来一个两国双赢的决策，却遭到了韩国民众的抵制，甚至引起了争议。

韩国民众这样的举动无疑连韩国政府都未曾预料到，要知道，泡菜可是韩国人民的“命根子”，是每家每户必不可少的吃饭东西，不少韩国人认为接受我国的白菜就是对韩国文化的贬低，所以许多人宁愿不吃也不接受我国的大白菜。

其实韩国民众有着这样的反应与他们的文化和背景也有着关系，他们普遍认为自己的饮食文化比别人优越，所以觉得我国的白菜不如他们种植的白菜好。

另一方面他们对于我国食品的安全保持着质疑，不相信我们生产的食品，害怕买到有问题的白菜。

最后的问题就是韩国民众对于政府解决不了问题，需要向我国购买白菜的行为感到不堪，认为这样的行为是缺乏骨气的行为。

各种原因让韩国民众宁愿不吃，或者饿肚子也要抵制我国的白菜，许多不好的言论也在网上不断发酵，甚至一些民众进行了游行。

韩国民众之所以会做出这样的行为，韩国政府也难咎其责，韩国政府多年来的反华行为以及贬低中国食品的言论潜移默化影响了韩国民众的判断。

在长时间的熏陶下，韩国民众对于我国的食品开始抵触，产生不好的心里，所以他们不愿意选择便宜的中国白菜，而是继续购买昂贵的韩国白菜，这样的情况持续下去，对韩国的经济发展可以说影响严重，如此偏见的观念，显然是不正确的。

参考信源：

观察者网2024年10月2日——常洛闻：大白菜在韩国不仅仅是做泡菜，还事关民生、国体、政局……

鲁中晨报2024年10月16日——韩国白菜泡菜价格飙涨！当地华人：约7斤一袋的辣白菜卖100元

海报新闻2024年10月11日——韩国大白菜33元一斤！紧急从中国进口，能解燃眉之急吗？

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