618大促正在进行中，相信很多人已经被平台+厂家放出的给力优惠挠得心痒痒了吧？但别急，像集成灶这样的大件厨电一定要考虑清楚再下手，今天就带大家捋捋思路，如何正确选购集成灶。

对于现代厨房来说，集成灶能够在不足一平米的空间里实现油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、空气炸锅等多种功能，满足厨房生活中绝大数烹饪需求，空间利用率和性价比都超高。超高的油烟处理率还让开放式厨房设计成为可能，进一步丰富整体装修设计方案。

不仅如此，集成灶整机一体设计+嵌入式安装能够适配多种装修风格，一台顶多台家电也能省下反复挑选的时间和精力，总价格也比一一购齐更低，这样的产品当然是值得入手的。

那么，怎样选择一台适合自己的集成灶？

首先确定自身需求。

1、烹饪需求

集成灶往往通过下置柜不同的功能来进行区分，比如消毒柜款可以满足消毒与存储的需求，蒸烤集成灶则同时提供蒸和烤两大烹饪功能，究竟选哪种好？

集成灶承担着每天解决一家人吃饭问题的任务，所以产品烹饪功能越多越专业就越实用。而且买家电还有个“买新不买旧”的原则，消毒柜款较蒸烤箱款更早推出，相较而言所应用的技术较为老旧，即便价格更低也并不推荐。

蒸烤集成灶还有细分：蒸烤一体款和蒸烤独立集成灶。一体款受到同一空间的局限，无法将蒸烤做到极致，还容易出现蒸汽量不足、烘烤上色不均匀、大件食材烹饪后外熟内生的情况，这些在蒸烤独立集成灶上都得到了改善。

蒸烤独立集成灶下置柜分为独立两腔体，以火星人ET50为例，下方是45L蒸烤箱加35L蒸箱的组合，左边蒸烤箱配置为三面五管+热风循环，这样确保在烘烤时食材能均匀受热；右边则是配备一个便捷蒸箱，日常蒸早餐方便又快捷。两边可分开使用也可以同时使用，实现多种功能组合，符合更多场景需要。

搞定了蒸烤功能，也不能忽视基本的灶具火力需求。中式餐饮烹饪手段再多，猛火爆炒是每个家庭必不可少 ，这就要求灶具火力不能过低。尽量选择4.5kW或者5.0kW火力的蒸烤独立集成灶，会更加适合爆炒。有一级能效加持则更佳，能够在提供大火力的同时又节能环保。

2、清洁需求

对于中国家庭来说，厨房装修除了要解决好空间利用问题，还需要搞定油烟。这不仅关乎烹饪体验，也影响到后续清洁问题。如果油烟处理不好，光是厨房的打扫、清洁就是相当大的工程。

和抽油烟机相比，集成灶往往在处理油烟时更给力。集成模块化设计能够让吸风口尽可能靠近烟源，配合大风量强吸力和拢烟技术，油烟基本没有逃逸可能，不会在厨房内四散，能为我们清洁工作减负。

对于集成灶本身的清洁保养来说，建议挑选有油烟分离技术的集成灶。层数越多，油烟过滤越到位，集成灶风道内腔更洁净，不仅能延长使用寿命，也让我们日常清洁省了不少功夫。

尤其需要注意的是，如果考虑做开放式厨房，集成灶的运行噪音也要考虑进去，尽量选择带降噪功能的型号。

火星人在这方面率先进行了升级，研发了专利降噪导油风道，刚才提到过的ET50集成灶拥有18m³/min的强劲风量，配合15cm低空近吸技术和三维立体广域拢烟技术，让油烟无处逃窜，即便是在高速档运行时，音量也仅有48.5分贝。这相当于两人轻声交谈时的声响，也就是说，即便是在做饭过程中，也不会影响我们和家人正常交流。

3、智能需求

现在的年轻人都钟爱智能家电，市面上很多产品也会通过智能和科技来提升便捷度和安全性，集成灶也不例外。一些人性化设计确实是加分项，如挥手智能控制，挥一挥手就能操控烟机启停；灶具自动关火，再也不用担心自己一时粗心烧干锅……

在烹饪性能上引入的智慧技术，则让家电拥有了大师级蒸烤性能，让烹饪小白在家也能复制出大师级美食。比如火星人就在蒸烤独立产品中应用了AI双腔交替算法科技，左侧蒸烤箱和右侧蒸箱同时烹饪时，能够智能均衡分配功率，精准控温两个腔体，蒸得快、烤得透。

其次，确定好需求后，再来筛选品牌和服务。

作为一款使用服务年限较长的大家电，更建议大家选择产品品质靠得住的大品牌，因为要换一次成本可不低。大品牌不仅是技术更为领先，其安装服务、后期售后也更有保障。

很多权威第三方榜单比如盖得、中关村在线等都曾经发布过十大集成灶品牌的榜单，不妨购买前关注看看。

最后，筛选好型号实地考察上手使用。说到底，宣传做得再好还是不如亲身体验更靠谱。尤其是这种自己每天都会使用的产品，下单前最好还是找一个线下门店亲身试过，确定所有细节之后再拍板。在和店员交流的过程中也能了解更多可能自己之前不曾留意的问题，有店员的专业建议之后，通盘考虑起来也会更通透。

以上就是给大家选集成灶的建议，总体来说，618活动确实优惠，有需求的话建议早买早划算。