大家没胃口的时候是会吃自己最喜欢吃的菜？还是会选择吃点零食饮料打发一顿，又或者是真正到饿得不行的时候再吃呢？大人可以随意点，但是家里有小朋友老人的话可就这么随意不得了，如果你没胃口不知道吃什么，那做这3道菜就准没错了，步骤简单营养均衡，懒人下厨房最爱了，别再犹豫了，赶紧点赞关注加收藏吧，这样就能第一时间看到我每天都在分享的美食菜谱了。

【回锅肉】

主要食材：五花肉，葱段，姜片，洋葱，青椒，料酒，蚝油，白砂糖，生抽，老抽，豆瓣酱，葱叶，肥而不腻，又酥又香既有口感又入味，真的是太下饭了。

【具体做法】

1、一整块五花肉冷水下锅，加入葱段姜片和1勺料酒，大火煮开撇掉浮沫后，中火焖煮至少是15分钟以上，接着把煮好的五花肉沥干水分切中等厚片备用。

2、把锅烧热下入五花肉片，慢火把五花肉里多余的油脂给煎出来，炒出油脂后再来1勺豆瓣酱，半勺料酒，1勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油，少许的白砂糖和盐提鲜，翻炒均匀炒入味。

3、接着下入洋葱块和青椒块，不断地翻炒炒至青椒洋葱开始变软，最后再加入葱叶，炒均匀了以后就可以出锅上菜了。

【辣炒千层肚】

主要食材：牛肚，香菜，蒜末，小米辣，豆瓣酱，白砂糖，盐，微辣的风味只会让人越吃就是越上瘾，一筷子下去就四分之一盘的牛肚被消灭，只能说是下饭更下酒，大人孩子都爱吃这样的牛肚。

【具体做法】

1、牛肚清洗干净后沥干水分备用，接着起锅烧油6成油温下入蒜末小米辣爆出香辣味以后，再加入勺1勺豆瓣酱，快速翻炒出豆瓣酱的红油增加食欲。

2、接着把牛肚倒入锅里快速翻炒至变色，接着加入少许的白砂糖和盐提鲜，不断地翻炒把牛肚炒至8成熟左右。

3、就可以把香菜段倒入锅里了，接着翻炒把香菜炒至断生微微变软就可以装盘上菜了。

【黑椒荷兰豆炒鸡丁】

主要食材：荷兰豆，鸡胸肉，黑胡椒粉，淀粉，蚝油，料酒，生抽，橄榄油，如果说上面2道菜是比较重口一点的话，那这道荷兰豆炒鸡胸肉，则是低卡高蛋白，清淡又有营养，是妹子的不二选择，做法上比家常菜还要简单。

【具体做法】

1、鸡胸肉切成丁放碗里，加入1勺料酒，1勺生抽，适量的黑胡椒粉，1勺淀粉，抓拌均匀腌制至少10分钟以上，腌制鸡胸肉丁的时候，把西兰花下锅里焯水至7成熟捞出沥干水分，记得锅里加少许的油和盐，能够让荷兰豆颜色更翠绿，并且保持得更久。

2、起锅烧油5成油温下入鸡胸肉丁，慢火把鸡胸肉煎至2面金黄定型后，把荷兰豆倒入锅里和鸡胸肉一起翻炒，再来1勺蚝油，适量的黑胡椒粉。

3、一起翻炒均匀炒入味了以后，就可以出锅了，荤素搭配好吃不腻人。

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