经常做饭的人最有体会，一口好锅，不仅用着更加顺手，而且做出来的饭菜格外香，“巧妇不仅难为无米之炊，也难为难用的锅子”，以前就算家里只有一口铁锅，烹饪也能游刃有余，但是现在一堆锅子，却没有几个是好用的。

其实有一些锅具只是商家的宣传到位，很多人都是盲目跟风买的，用了之后问题一大堆，被无数人吐槽，尤其是这4种锅，建议不要再买了，白白花冤枉钱。

01-珐琅锅

珐琅锅的颜值非常高，这让很多主妇青睐有加，可以用珐琅锅煲汤炖煮，能锁住水分，珐琅锅风靡一时，但是随着时间的沉淀，也出现了很多负面评论，很多网友都在吐槽珐琅锅太娇气了，用的时候磕碰了就掉漆。

其实珐琅锅之所以怕磕碰会掉漆，主要是因为它的材质关系，珐琅锅虽然颜值高，但实际上它就是我们以前八九十年代所用的搪瓷锅是一样的，一种铸铁的金属外面镀漆的，一旦外面漆掉了，里面就会露出金属物质，不仅难看还会生锈。

02-玻璃锅

我们都知道玻璃其实是非常脆弱的，以前家里有玻璃碗，用的时候都会小心翼翼的，但是玻璃因为它透明的材质颜值也是非常高的，市面上出现了高硼硅玻璃锅具，让很多主妇为之心动，宣传的时候说了这种玻璃耐高温200度。

即便它的耐热度比较高，但是玻璃终归是玻璃，不小心仍然会碎掉，在使用的时候，一个巧劲儿，很可能就将玻璃磕碎，导致整个锅体都裂开。而且玻璃的导热速度比较快，这样很可能就会导致中间的食物要已经熟了，但是锅边的食物还没有熟。

03-雪平锅

当初很多人冲着颜值买这种日式的雪平锅，它小巧玲珑，1-2个人使用刚刚好，不会浪费食物，而且导热效果特别好，做菜煮面很快就熟透了，这是因为雪平锅其实是铝制品的 一种锅具，所以导热快。

但也正因为这一个性能，导致一旦没有掌握好火候，雪平锅就极其容易烧黑烧糊，很多网友都在吐槽当初冲着颜值去买的雪平锅，用了一段时间之后黑漆漆的，再也没有了当初的颜值，刷又刷不掉，用钢丝球刷还会留下很多划痕，只想赶紧扔掉。

雪平锅一旦烧火烧黑，千万不要着急扔，也不是用费力的用钢丝球刷，给你推荐一个清洁黑垢的神器——【锅底去污膏】，它含有丰富的活性成分以及超强去污因子，轻轻一擦就能将锅底的黑垢溶解掉，效果特别神奇。

方法很简单，把它取出来，均匀的涂抹在锅里烧黑的地方，用清洁海绵反复擦拭，几分钟之后就能将锅底的黑垢溶解掉，放在水龙头底下冲洗。锅具瞬间干干净净，就和当初新买的一样。

锅底去污膏一定要看清这个牌子的，这是我用过很多牌子选出来最好用的一款，它的溶解能力特别强，而且不伤锅具，不会出现任何划痕。

价格也很便宜，一个锅底去污膏能用很长时间，不仅仅是雪平锅，很多锅具在明火上操作的时间久了也会出现黑黑垢，都能用它清洁干净。

04-网红小白锅

现在的人对锅具的“颜值”要求很高，只要好看就能忽略缺点，前段时间这种网红的小白锅特别火，奶奶的样子很好看，尤其适合奶油风的家装设计。

但是用过这种小白锅的人都在吐槽，因为它的整个锅体都是白色的，特别不耐脏，用了几次之后，整个过程油腻腻的，很难清洁掉，试用钢丝球会出现划痕，一般的清洁产品也不好用。

如果你家也有这个锅，就一定要准备一个【油污净】它比一般的洗洁精去油垢的效果更好，能去除顽固油垢，只要将它直接喷洒在锅底有油垢堆积的地方，等待一两分钟之后，再用清洁海绵刷干净就可以了。

不用费力的刷，因为它能自动分解油垢，内部添加了丰富的活性成分，分解油垢不伤手，而且没有刺鼻的味道，一组4瓶装能用很长时间，家里多囤一些，可以用它清洁油烟机燃气灶上面的油垢。

总结：

这4种锅你家有吗？没有劝大家别买，又贵又难用！