腊月二十三祭灶,牢记:“3要做,3要吃”,祈福纳祥保平安

乡村小水 2024-01-29 00:19:53

时间过得真快,马上就要到腊月二十三了,腊月二十三是我国传统节日小年。由于我国地域辽阔,因此小年的日子也不尽相同,我国北方一般是腊月二十三小年,而我国南方一般是腊月二十四小年。

小年的到来意味着距离过年很近了,因此小年被视为忙年的开始,人们开始准备年货、除尘、剪窗花、祭拜祖先。腊月二十三这天的习俗和禁忌非常多,老人说牢记“3要做,3要吃”,祈福纳祥保平安,我们早点来了解一下。

腊月二十三“3要做”

一、祭灶

腊月二十三这天我国民间影响力最大、流传最广的习俗就是“祭灶”,祭灶也就是祭拜灶神(灶王爷)。到了年末,祭祀灶神不敢有丝毫懈怠,民间认为来年运势与小年祭灶息息相关。

灶是创造食物的重要物件,因此我国民间祭灶的习俗来源于古人的拜火习俗。灶神是玉帝封的“九天东厨司命灶王府君”,其负责执掌各家的灶火,后来扩大为考察人间善恶,因此灶神也被称为“一家之主”、“人间监察神”。

相传在腊月二十三这天,灶神会上天向玉皇大帝禀报这家人的善行或者恶行,玉帝会根据灶神的汇报赏善罚恶。为了让灶神上天多说好话,这天我们要祭拜灶神(送灶),即请灶神吃吃喝喝,有贿赂灶神的意味。

那么如何祭拜灶神?在祭拜灶神时,我们在灶房摆放桌子,然后在桌案上摆放酒、糖果、大枣,并点香烛进行祭拜,在祭拜灶神时可以说一些客套话,如保佑我们全家在新的一年幸福安康。祭灶不仅是为了免灾,更多是为了祈福,这反映了人们对美好生活的追求。

在祭灶时我们可以用酒淋鸡头,如果鸡头纹丝不动,说明灶神没有领情,如果鸡头噗嗤有声,说明灶神领情了。特别注意,老话说“男不拜月,女不祭灶”,因此我们在祭拜灶神时要由家里的男主人来进行。

二、扫尘

到了腊月二十三意味着距离春节非常近了,我国民间在腊月二十三这天要进行“扫尘”,即大扫除。在春节前扫尘,是我国人民素有的传统习惯,扫尘之日,全家上下齐动手,用心打扫房屋、庭院,擦洗锅碗、拆洗被褥,干干净净迎接新年。

“尘”与“陈”同音,因此扫尘也有除旧迎新、拔除不祥的含义,清洁整齐的居所被认为能够吸引好运,带来新的一年的好运气。通过打扫家庭,人们希望能将过去一年的霉运和不好的事情全部清除,为新的一年祈求好运和幸福。

三、理发和洗浴

除了祭灶和扫尘,小年还有理发和洗浴的习俗。在中国传统文化中,正月里是不宜剪头发的,因此很多人会选择在小年这个时间节点剪头发,寓意着“辞旧迎新”,即告别旧的不好的事物,迎接新的事物。

另外,小年这天人们还要洗浴。人们会选择在这个时候洗澡,寓意着“洗去晦气”,即清除身上不干净的东西,迎接新年的好运和幸福。在小年这天要祭拜灶神,小年后还要进行庙会、祭祀等活动,这些活动也需要保持身体的清洁和整洁,因此洗浴也是必不可少的习俗。

腊月二十三“3要吃”

一、吃灶糖

在腊月二十三有吃“灶糖”的习俗,灶糖是一种由麦芽糖制成的食品,吃到嘴里又甜又粘很受人们喜爱。在民间信仰中,灶糖并非是用来粘住灶王爷的嘴,而是让灶王爷吃到嘴里感觉甜蜜蜜的,这样灶王爷就不在玉帝那里讲坏话了,人们希望通过这种方式让灶王爷上天言好事,保佑一家平安。

用灶糖来祭拜过灶王爷后,主要是小孩分而食之,老话说“吃了祭灶果,脚骨健健过”,说的就是灶糖寓意着幸福安康。灶糖的形状有很多种,常见的有长条形、圆形等。有些地方还会在灶糖上印上一些吉祥的图案或字样,比如“福”、“寿”、“喜”等,寓意着吉祥如意、幸福安康。

二、吃汤圆

腊月二十三在我国民间有吃汤圆的习惯,汤圆是一种传统的汉族小吃,由糯米粉制成,内馅有各种口味,常见的有黑芝麻、花生、红豆等。汤圆的制作过程是将团成团的馅料包裹在圆形的米粉团皮中,因此小年吃汤圆寓意着团圆和美满,也象征着家庭和睦、幸福安康。

三、吃年糕

腊月二十三也有吃年糕的习俗,年糕也是一种用糯米粉制成的食品,口感软糯香甜,营养丰富。在民间信仰中,年糕寓意着年年高升,是一种吉祥的食物。一些地方会选择吃红糖年糕,寓意着甜甜蜜蜜、红红火火。

当然腊月二十三这天也有禁忌,除了女不祭灶外,为了出于对灶神的敬重,这天不准在灶上烘鞋;有些地方还忌讳这天捣蒜,认为小年捣蒜会把家里捣穷了。

腊月二十三是我国传统节日小年,人们会进行祭灶、扫尘、理发和洗浴等活动,还会吃灶糖、汤圆和年糕等传统食物。这些习俗反映了人们对美好生活的追求和对新年的祝福。

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