俗话说，什么锅，配什么盖！这句话用在喝茶上仍然适用。

长期喝茶的茶友，都知道同时间喝大量浓茶，比较容易造成醉茶，对身体带来不好的感受；

要不然说老祖宗的智慧是无限的，这不与茶搭配的茶点就来了；

喝茶的时候搭配茶点果腹，不仅让饮茶文化更新丰富，口感上带来新体验，还能体验不同地方茶点的风味民俗，预防醉茶。

今天小云朵就来给大家说一下六点茶类与茶点搭配法则，快来收藏吧！

【绿茶】推荐搭配：鲜花饼，桂花糕，绿豆饼

绿茶作为六大茶类之一，是我国分布最广，种类最多的茶；代表茶有：龙井茶，六安瓜片，太平猴魁，日照绿，信阳毛尖，都匀毛尖等。

绿茶清甜鲜爽，但是刚刚入口的时候稍微苦涩煞口，这个时候搭配微甜的鲜花饼类茶点，最合适不过，可以中和绿茶口感，又不遮盖绿茶本真鲜爽。

【白茶】推荐搭配：龙须酥，核桃酥，山药糕

白茶品种较为单一，分为白毫银针，白牡丹，贡眉和寿眉。产地集中在福建福鼎和政和以及云南。

白茶不炒不揉，属于微发酵茶，入口清甜不不苦涩，得到了很多茶友喜欢，所以喝白茶，搭配清新不油腻的茶点比较合适。

【黄茶】推荐搭配：米糕，紫薯糕，沙琪玛

黄茶集中在安徽、湖南、湖北地区，根据干茶外观可分为，黄芽茶、黄小茶、黄大茶；其中代表为：君山银针，霍山黄芽和平阳黄汤。

黄茶，独有的闷黄工艺，造就独特的口感，滋味清醇不苦涩，入口与白茶相似，所以在茶点搭配上来说也比较适合搭配一些微甜，清淡的茶点。

【红茶】推荐搭配：葡萄干，话梅，小蛋糕

中国是红茶的鼻祖，世界红茶的发源地，其中祁门红茶，正山小种，滇红，川红等都是优秀的代表茶。

香气高扬，汤红色艳，口感如蜜，经过发酵的红茶，适宜搭配酸甜可口的茶点，来中和高香过于浓烈带来的腻感。另外红茶也十分适合搭配西点小蛋糕，奶香与茶香结合，香甜持久，别有一番风趣。

【乌龙茶】推荐搭配：瓜子，花生，腰果，杏仁

乌龙茶香气多样，有的清香有的浓烈，不同工艺和火功出来的乌龙茶，口感也不相同，代表茶有铁观音，武夷岩茶，凤凰单枞，冻顶乌龙。

香气高扬，滋味霸道鲜爽的乌龙茶适合搭配咸香的茶点，茶与茶点二者结合相得益彰。

【黑茶】推荐搭配：牛肉干，猪肉干，蛋黄酥，豆腐干

黑茶作为边茶，自古以来占据着重要作用，黑茶便于携带，适合存放；曾跟随茶马古道，在西藏内蒙流行；代表茶有安化黑茶，湖北老青砖，六堡茶，金花茯茶等。

黑茶茶香浓厚醇和，口感绵柔浓烈，陈香味足，解腻效果也比较好，适合搭配一些肉类和高蛋白质的咸香茶点。

现代茶点精细美观，口感也丰富多样，很多地方特色茶点也别有一番风趣，我们学会了这份这份茶与茶点搭配攻略，就可以灵活运用啦！

科学搭配茶点，才能从饮茶中体验更大的色香味触动的感受，今天，茶友你喝茶了吗？茶点如何搭配？评论区说一下吧！

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这里是小云朵说茶，每日为大家分享六大茶类知识！

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