在阅读此文之前，麻烦您点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持。

文|你未来我未老

编辑|你未来我未老

国庆长假刚过，大闸蟹的价格就开始跳水了？这是怎么回事？难道是商家们良心发现，决定让利给消费者？还是说大闸蟹突然变得不值钱了？让我们一起来看看这场"螃蟹大战"到底是怎么回事。

据多地消息，今年国庆节后，大闸蟹价格出现了明显下跌。以成都为例，半斤重的母蟹单只价格从120元降到了90元。杭州的大闸蟹售价也降到了55-95元一斤。温州的价格更是较上月降幅超过三分之一。这波降价潮让不少吃货直呼"真香"！

要说今年的大闸蟹市场，简直就是过山车。9月底刚上市的时候，价格高得吓人。记得那会儿我还看到有人在朋友圈晒图，说买了几只蟹花了小一千块钱，可把我给看傻眼了。

国庆节前，大闸蟹价格更是达到了高峰。杭州有商家卖3两不到的母蟹，竟然要120元一斤！这价格都快赶上牛肉了。当时很多人都觉得，这么贵的蟹，还不如吃顿海鲜大餐呢。

结果国庆节一过，情况就来了个180度大转弯。成都的半斤母蟹，单只价格从120元降到了90元。杭州的大闸蟹更是跌到了55-95元一斤。温州那边更狠，价格较上月降幅超过三分之一。

最离谱的是武汉，3.5两公蟹15元一只，2.5两母蟹13元一只。有些地方的螃蟹甚至不到10块钱一只！这价格，简直是从天上掉到了地下啊。

看到价格跌成这样，我就在想，这些养蟹的农民该有多心疼啊。前段时间价格那么高，他们肯定赚得盆满钵满。现在突然跌成这样，该不会亏本了吧？

有媒体采访了几个蟹农，他们说今年的情况确实有点特殊。一方面是天气原因，导致大闸蟹生长期延长，集中上市的时间比往年晚了一些。另一方面，今年的产量比去年增加了不少，市场供应充足。

还有蟹农说，现在市场竞争太激烈了，大家都在抢客户。有的商家为了吸引顾客，甚至不惜亏本促销。这么一来二去，价格就越降越低了。

不过也有人觉得，这其实是市场自我调节的结果。前期价格太高，消费者望而却步。现在价格回落，反而能刺激消费。长远来看，对行业发展可能更有利。

对于我们这些吃货来说，大闸蟹降价当然是好事。但是便宜的同时，也要注意甄别质量。

有专家提醒，现在市面上的大闸蟹品质参差不齐。有些商家为了降低成本，可能会用些小手段。比如说，有的蟹是从其他地方运来的，冒充本地蟹。还有的蟹可能是用饲料喂大的，口感和营养价值都不如野生蟹。

所以买蟹的时候，一定要擦亮眼睛。最好是找信誉好的商家购买，或者直接去产地买。如果不懂行，可以请懂行的朋友帮忙挑选。

大闸蟹虽然好吃，但也不能贪多。毕竟是高蛋白高胆固醇的食物，吃多了容易上火。特别是有高血压、高血脂的人，更要注意控制食用量。

看到大闸蟹价格跌成这样，很多人都在问：还会继续跌吗？这个问题还真不好说。

有专家分析，10月中下旬是大闸蟹的集中上市期，供应量会进一步增加。按照往年的经验，这个时候的价格一般是最低的。但是今年的情况比较特殊，前期价格太高，现在跌得又比较猛，后面还有没有下跌空间，还要看市场反应。

也有人觉得，现在的价格已经接近成本线了，再跌下去商家就要亏本了。所以后面可能会维持在一个相对稳定的水平。

不过，不管价格怎么变，对我们消费者来说，最重要的还是吃得开心、吃得健康。与其纠结价格，不如好好享受这美味的季节。毕竟，大闸蟹的季节也就这么几个月，错过了可就要再等一年了。

说到这里，我突然有点嘴馋了。要不，今晚就去买几只蟹尝尝？反正现在便宜，不吃白不吃啊！你们觉得呢？

免责声明：以上内容资料均来源于网络，本文作者无意针对，影射任何现实国家，政体，组织，种族，个人。相关数据，理论考证于网络资料，以上内容并不代表本文作者赞同文章中的律法，规则，观点，行为以及对相关资料的真实性负责。本文作者就以上或相关所产生的任何问题概不负责，亦不承担任何直接与间接的法律责任。