随着生猪养殖规模扩大和存栏量的增加,市场上可供销售的生猪数量逐渐上升。前期压栏情绪高涨,散户以及集团猪企缩量挺价,导致生猪出栏时间推迟,近期集中出栏,加剧了市场供应压力。中秋节、国庆节等节日临近,肉类消费需求有所回升,猪肉价格仍处于较高水平,鲜品猪肉与竞品牛羊肉等价差收窄,居民消费替代心态较高,猪肉销量增长不及预期。
随着生猪养殖规模扩大和存栏量的增加,市场上可供销售的生猪数量逐渐上升。前期压栏情绪高涨,散户以及集团猪企缩量挺价,导致生猪出栏时间推迟,近期集中出栏,加剧了市场供应压力。中秋节、国庆节等节日临近,肉类消费需求有所回升,猪肉价格仍处于较高水平,鲜品猪肉与竞品牛羊肉等价差收窄,居民消费替代心态较高,猪肉销量增长不及预期。